Cassolettes de saint-jacques

ajouté le 30/06/2008 11:00:33

Je vous propose une petite entrée (ou pour un buffet) de noix de saint-jacques aux champignons de Paris cuites au vin blanc et à la crème fraiche. Pour 6 cassolettes : 18 noix de saint-jacques 4 gros champignons 2 échalotes[...]

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