catalane : 22 Recettes
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crevettes façon catalane
ajouté le 20/06/2008 15:05:00
Encore des grosses crevettes dodues. Mais il fallait une nouvelle idée, pour changer. Après l'Asie, c'est une préparation espagnole qui m'est venue à l'esprit. C'est encore un plat rapide, mais pour autant très parfumé et gouteux. pour[...]http://cuisinedetantine.canalblog.com/archive...
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Champignons à la catalane
ajouté le 23/07/2008 10:26:00
Pour 4 avec 2 points par personne Ingrédients : 1 kg de champignon de Paris 4 cc d?huile d?olive 450 gr d?oignon émincé surgelé 2 CS de persil ciselé surgelé 1 petite pincée de piment de Cayenne 8 cc de ketchup 10 cl de crème fraîche à 8 % Sel,[...]http://recettes-points-wetwet.over-blog.com/a...
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Crème catalane aux fraisesajouté le 29/06/2008 12:06:00
Un classique revisité!! C'est un régal, à essayer d'urgence.. Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de fraises 6 jaunes d'oeufs 600 ml de lait entier 1 cuillère à soupe bombée de maïzena 6 [...]http://okcebon.over-blog.com/article-20838708...
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tatelettes à la crème catalane
ajouté le 27/07/2008 18:13:00
petites tartelettes pour déjeuner dans le jardin, le plant sous lequel j'ai photographié les tartelettes est le coqueret du Perou, j'ai mis un de ces fruit sur chaque gâteau... Pour 6 petites tartelettes : - 1 pâte sablée - 1/2 l de lait - [...]http://jacre.canalblog.com/archives/2008/07/2...
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Crème catalane framboises/Tonkaajouté le 21/04/2008 12:56:00
Ah qu'elle était bonne cette petite crème! Et vite préparée en plus, vraiment pas de quoi s'en passer! Voyez plutôt: Pour 2 crèmes: 12 framboises 2 jaunes d'oeufs 20 cl de lait entier 1/2 cc de Maïzena 2 cs de[...]http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...
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CREME FACON CATALANE AUX FRAMBOISESajouté le 24/07/2008 20:37:00
CREME FACON CATALANE AUX FRAMBOISES "Il n'y a pas que les myrtilles"! Les framboises aussi, sollicitent mes attentions au jardin ! Une recette qui est un doux équilibre, entre une crème brûlée et le gratin lorrain , plus riche en ?ufs, sur[...]http://latabledamelie.blogspot.com/2008/07/cr...
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Boles de Picoulat ( recette Catalane)
ajouté le 05/05/2008 01:38:00
Les artichauts bouillis aux olives est une erreur de programmation, d'ailleurs la recette n'était pas terminée, mille excuses Excusez moi si je ne suis pas prrésent sur vos blogs, mais ma machine à cailloux m'embête[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-19279...
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Semaine du panais : Comme une crème catalane...ajouté le 13/12/2007 09:27:09
C'est vraiment insolite, hyper bon, facile à réaliser et très bluffant. Un panais impossible à identifier à moins de n'en connaitre le gout parfaitement. Puis tant qu'à tricher sur la vraie, l'authentique crème catalane, j'ai remplacé la cannelle[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
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CREME CATALANE ( recette du chef Alberto HERRAIZ )ajouté le 27/09/2007 09:00:00
pour étrenner mon dernier achat : un chalumeau de cuisine , mais aussi pour faire plaisir à ma fille Vanessa ( qui me réclame régulièrement ce dessert ) j'ai fait des crèmes catalanes la recette se trouve stockée dans mon classeur depuis pas mal de[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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Salade presque catalane et sa vinaigrette à la fraise
ajouté le 11/08/2008 18:09:00
Après vous avoir fait partager mon voyage à Barcelone avec quelques photos, voici une recette rapportée de là-bas. Au risque d?en décevoir certains, cette recette n'est pas typiquement catalane mais ce mélange de saveurs a retenu toute[...]http://creationsgourmandes.over-blog.com/arti...
