cavolo : 9 Recettes
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Vellutata di cavolo rapa e arancia
Ajouté le 13/10/2009 10:35:18
Potrei chiamarla la settimana della smaltimento scorte. Anche questa ricetta è nata dalla necessità di smaltire cibo accumulato in precedenza. Mi sono infatti trovata della pancetta affumicata in frigorifero. Non è[...]http://www.ilpranzodibabette.com/index.php/20...
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Cavolo nero... un autre chou italienAjouté le 28/02/2008 12:37:00
Je ne croyais pas mes yeux samedi matin ! J?ai aperçu, sur l'étalage de notre maraîcher habituel, de longues et magnifiques feuilles d?un vert très profond. Comme, jamais auparavant, je ne me suis retrouvée nez à nez avec ce légume, j?ai commencé à[...]http://anoushkaencuisine.blogspot.com/2008/02...
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Insalata di cavolo cappuccio e algheAjouté le 28/10/2009 12:39:47
Mi redo conto che il titolo non sia dei più accattivanti, eppure vi devo dire che il risutato a me e ad un’amica è piaicuto molto. Si tratta in sostanza di cavolo cappuccio scottato, o cotto al vapore, a cui si aggiungono[...]http://www.ilpranzodibabette.com/index.php/20...
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Minestra al Cavolo nero & Fagioli cannelliniAjouté le 15/11/2008 10:24:00
La cucina povera vanta secoli di tradizione. Perchè la 'vera' cucina povera è quella del popolo, l'arte culinaria si mescola con un esigenza; assemblare con gusto gl' ingredienti disponibili di stagione e del territorio, creando piatti gustosi.[...]http://coolchicstyleconfidential.blogspot.com...
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Risotto al cavolo rosso e....cacao su fonduta di parmigianoAjouté le 22/10/2008 07:00:00
Risotto al cavolo rosso e cacao originally uploaded by via delle rose Ultima ricetta della settimana del gusto che si é terminata in bellezza domenica con questo risotto nato veramente per caso...ingrediente dopo ingrediente a[...]http://viadellerose-miceli.blogspot.com/2008/...
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Gratin di zucca, cavolo rosso e formaggio comté con bricioleAjouté le 06/11/2008 13:36:00
Gratin di zucca e cavolo rosso originally uploaded by via delle rose La zucca ed il cavolo rosso. Potrebbe essere il titolo di una favola di La Fontaine, sopratutto se si pensa ai due colori insieme che ricordano il bosco,[...]http://viadellerose-miceli.blogspot.com/2008/...
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Insalata di cavolo rapa e tataki di manzo
Ajouté le 16/02/2009 10:49:51
Mia madre è tornata qualche tempo fa dal mercato con qualche esemplare di questa sorta di rapa verde chiaro e liscia liscia. Ci ho messo un po’ a realizzare che non si trattava esattamente di una rapa ma piuttosto di un cavolo rapa, anche[...]http://www.ilpranzodibabette.com/index.php/20...
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Zuppa di cavolo rapa con coriandolo e prosciutto
Ajouté le 16/03/2009 17:30:40
Partiamo dalle dolenti note: mi scuso con i lettori per la mia decisione di aver spostato il watermark in mezzo alle immagini ma sono stufa di trovarle usate su agende, riviste e giornali senza che io abbia dato il consenso all’uso. Per[...]http://www.ilpranzodibabette.com/index.php/20...
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Mormore fasciate nel cavolo nero con senape, curcuma e cipolla rossa tritaAjouté le 13/02/2008 06:43:00
La mormora (o marmora) sono un ottimo pesce che può sostituire tranquillamente e con più gusto la classica orata da allevamento, si può cucinare in vari modi come molti pesci azzurri. Sabato durante il classico giro della spesa ne ho trovate[...]http://lapiccolacasa.blogspot.com/2008/02/mor...
