cepe : 7 Recettes
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Mini-omelette "au cèpe"
ajouté le 01/09/2008 22:00:00
Un vrai bonheur ce joli cèpe... ...mais ça fait "rentrée" quand même ! Quand c'est le 1er (et le seul !) de la saison... trouvé le dernier jour des vacances , on en fait quoi ? Une mini-omelette avec 2 oeufs juste[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...
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Steinpilzsuppe - Soupe à la cèpeajouté le 11/09/2007 06:58:00
C'est la fin de l'été et donc la saison des cèpes. J'ai ouvert cette saison courte avec une soupe à la cèpe, en plus, ça tombe bien, 1 x umrühren bitte organise un jeu autour de la soupe.... Es ist Spätsommer, also Steinpilzsaison und[...]http://bolliskitchen.blogspot.com/2007/09/ste...
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Steinpilzsuppe - Soupe à la cèpeajouté le 11/09/2007 06:58:00
C'est la fin de l'été et donc la saison des cèpes. J'ai ouvert cette saison courte avec une soupe à la cèpe, en plus, ça tombe bien, 1 x umrühren bitte organise un jeu autour de la soupe.... Es ist Spätsommer, also Steinpilzsaison und[...]http://www.bolliskitchen.com/2007/09/steinpil...
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Bucatini gratinati al prosciutto e porcinoajouté le 14/07/2008 08:00:00
J'aime bien le gratin, mais je ne les fait pas très souvent. Surtout pas en été, mais vu qu'il ne faisait pas beau....Alors, pourquoi pas?! J'avais une envie folle d'un très bon gratin de pâtes, avec tout ce qu'il faut: béchamel et fromage....[...]http://www.bolliskitchen.com/2008/07/bucatini...
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^^Volaille à la saveur des bois au sirop d'érable/L' île d'Oléron^^ajouté le 20/08/2008 10:37:00
Ma fille revenant du Canada m'a rapporté ce livre : "je cuisine avec des produits d'érable" et bien entendu du sirop d'érable provenant de la cabane de Dany où elle a eu le plaisir de déjeuner. Voici donc[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Lasagnes à la queue de boeuf et aux champignons, huile de noix, parfum de truffe noire et crème de cèpe
ajouté le 09/11/2007 14:00:00
Un soir avec rien de bien glorieux dans le réfrigérateur... Cela vous arrive ? A moi aussi ! En l'occurence, j'ai mis la main sur deux champignons de Paris, ronds et encore à peu près vaillants, un cèpe rescapé parmi de vilains véreux, un[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-13...
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Les étoiles de Mougins 2007: Pannacota de foie gras, porto rouge réduit, espuma de cèpe, par Pascal Rissajouté le 09/10/2007 12:25:00
5ème stand de notre folle journée, Pascal RISS du restaurant Côté Jardin à Saint Maximin la Sainte Baume dans le Var (et également frère de Stéphane de Cuisiner en ligne ). Il nous a proposé (et nous avons accepté) une[...]http://supertouillette.canalblog.com/archives...
