Sur les étals en juillet

Ajouté le 04/07/2008 13:03:00

Ah juillet, et ces vacances qui débutent avec ces petits pique-nique, ces repas en terrasse, ces cocktails sur les transats, ces grands barbecues, ah qu'on aime ces moments de farniente, où l'on reprépare ces petites salades, ces gaspachos, ces[...]

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Calfoutis de la Maman de Freddy

Ajouté le 08/09/2008 20:23:00

Freddy est un fin cuisinier élevé en dans les landes, région avec des spécialités intéressantes. Sa mère n'est pas en reste. Ingrédients : 100 g de sucre 1/ 4 l de lait 3oeufs 6 cuil. à soupe de farine [...]

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Crème brûlée de saison? pêche ou cerise ?

Ajouté le 09/07/2008 22:06:00

Les vacances n'ont jamais été aussi proches ! Mais vu la pile de dossiers à traiter, j'ai l'impression que je ne partirai jamais. Et alors? la cuisine dans tout ça ? Et bien, je fais le minimum vital, pas le temps de se lancer dans des recettes[...]

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