CHAMPIGNON ET ARTICHAUT FARCIS AU BACON ET CHEVRE

Ajouté le 17/09/2009 04:59:00

Voilà de petits farcis rapides à préparer et supers bons, je suis rentrée un peu tard du boulot et je n'ai que ça qui m'est venu à l'esprit! Pour les champignons: -5 champignons à farcir -2 échalotes -1 tranches de bacon épaisse[...]

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Une idée d'accompagnement tout terrain, les champignons farcis au champignon

Ajouté le 07/03/2007 09:03:00

Il y a des recettes qu'on connaît par coeur, qu'on a testées et retestées depuis de nombreuses années et dont on a plus aucun souvenir de la provenance. Ces champignons farcis aux champignons en sont un exemple parfait. Cela fait quelques années que[...]

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Champignons farcis

Ajouté le 21/01/2009 15:19:00

Voilà une recette que je n'avais pas refaite depuis longtemps et elle nous a toujours autant plu. J'ai servi ces champignons pour un repas du soir, mais ils accompagneront très bien une viande, une volaille ou même un poisson, on peut aussi les[...]

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Bar farcis en croute

Ajouté le 03/08/2008 18:59:59

Faire une farce avec des foies de volailles hachés des champignons de Paris hachés 1 oeuf 1 oignon haché finement de la mie de pain émiettée trempée de 2 c à soupe de lait sel poivre persil haché. Bien malaxer le tout. Enlever la peau du bar[...]

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petits navets nouveaux farcis

Ajouté le 07/06/2009 22:24:49

pour 4 pers 1 kg de petits navets nouveaux (environ 12) 400 grs de champignon de paris 2 CS de miel 4 CS de crème fraîche 1 cc de curry 1 CS de coriandre ciselée sel et poivre Pelez les navets et rincez les. Mettez les dans une[...]

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Champignons farçis au Boursin.

Ajouté le 20/10/2009 06:00:00

Une petite recette toute simple,sans prétention, que j'avais réalisé il y a bien longtemps déjà lors de la venue de nos amis Carole et Romain.Tellement simple que je n'avais pas l'intention de la publier mais à la demande de Romain,je le fais.[...]

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Champignons farçis à la ricotta

Ajouté le 25/09/2009 17:58:00

Petite idée simple pour l'apéro : Des gros champignons de Paris dont on a retiré le pied, farcis à la ricotta et saupoudrés d'herbes et d'épices, un quart d'heure au four à 200°C.

http://moecooking.canalblog.com/archives/2009...

Champignons farcis à la ricotta

Ajouté le 10/10/2009 11:55:00

C'est la première fois que j'achète des gros champignons pour les farcir ... Parfois j'en achète juste 2 parce que je veux les émincer crus dans une salade et que je n'ai pas besoin d'une barquette entière de champignons de Paris ... J'avoue que[...]

http://mercredirose.canalblog.com/archives/20...

CHAMPIGNONS FARCIS AU MICRO-ONDES

Ajouté le 07/03/2009 09:32:00

Ultra-rapide comme recette ! Pour 5 : 10 grands et beaux champignons de Paris 250 g de viande hachée (moitié porc, moitié poulet pour moi) 2 ?ufs un peu de persil ½ oignon 2 gousses d?ail[...]

http://cotefrontiere.canalblog.com/archives/2...

Hachi parmentier en mini-cocottes

Ajouté le 16/10/2009 14:15:04

Ces mini-cocottes vont vous faire du bien, surtout lorsqu’il fait froid.. Pour le hachi, pas besoin d’un reste de pot au feu. Il s’agit d’une recette économique à base de steak haché, oignon, vin blanc et 2-3 petites[...]

http://www.chefnini.com/hachi-parmentier-mini...