Fricadelles

Ajouté le 20/07/2008 12:59:59

200 g de flocons d’avoine 2 oeufs 4 c à soupe de purée de tomates sel poivre et muscade. Selon le goût: 100 g environ de fromage râpé ou hachis d ail échalotes et persil ou encore 75 g de champignons. Cuisson: 10 mn. Mélangez le[...]

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Wok de porc au piment et au miel

Ajouté le 30/06/2009 07:42:00

Voici une recette que j'ai improvisé ce week-end alors que mon frère venait manger avec nous. Un joli wok plein de saveurs qui s'est bien laissé déguster à l'ombre sur la terrasse, l'appart étant déserté pour cause de grande chaleur... Il est tout[...]

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Moelleux courgettes et champignons (entre autres...)

Ajouté le 19/05/2009 08:00:00

Les petits moelleux à la courgette de Nath m'ayant très largement tapé dans le l'oeil hier matin, je les faisais le jour même pour le diner étant largement en manque d'inspiration ce jour-là. Et bien ce fût une bonne, très bonne chose car ils[...]

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Pizza ricottomate à la viande des grisons et piment doux

Ajouté le 03/08/2009 08:00:00

Les pizzas, à la maison, on adore... Ca vous l'avez compris... C'est que depuis que j'en fais, je ne trouve plus aucun avantage à les acheter à l'extérieur (sauf si c'est pour en manger une un soir d'été à la terrasse d'un bon restau au bord de la[...]

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