chantilly four : 1 Recettes
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Pomme au four "basse-température, chantilly à la noisette & pralin
Ajouté le 26/02/2008 13:54:49
Pourquoi la basse-température devrait être réservée à la viande ou au poisson? Les fruits ne mériteraient-ils pas le même traitement. C'est ce à quoi je me suis attelé, et l'on peut considérer que c'est franchement réussi :o) Je vous le[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...














