Crème de carottes épicée - chantilly au chèvre frais

Ajouté le 05/02/2009 18:24:00

La blogosphère est une source d'inspiration sans fin et en ce moment j'y pioche allègrement... Cette fois, je suis allée trouver mon idée de recette sur un site que j'aime beaucoup mais qui - hélas - n'est plus mis à jour depuis quelques temps déjà[...]

http://chezannese.blogspot.com/2009/02/creme-...

Cristallines d'aubergines, chantilly lavande & tonka, glace au basilic et chèvre frais

Ajouté le 15/07/2007 09:02:00

Cette recette m'a été inspiré par la fameuse recette de Thierry Marx : Aubergines cristallisées, crème de badiane et sorbet basilic (la photo est d'Anne de Papilles ). Ne voulant pas copier intégralement la recette,[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...

Liegois au chocolat noir

Ajouté le 14/12/2008 15:51:19

Voici cette fois les vrai liégois. On trouve la recette de creme au chocolat ici (clik) avec 500ml de lait. Cette fois j'y ai ajouté la chantilly (10cl de creme suffise pour 5  grandes verrines)

http://chezoumismail.canalblog.com/archives/2...

Biscuits sablés aux fruits exotiques

Ajouté le 29/06/2009 08:55:00

L?été est enfin là? alors avec la chaleur qui s'installe, des petits moments de fraîcheur s?imposent. Au moment d'un café gourmand, je vous propose un biscuit sablé au citron surmonté de fruits exotiques très frais. Inspirée d?une recette Demarle[...]

http://cachou66.canalblog.com/archives/2009/0...