chantilly roquefort : 2 Recettes
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Poire pochée au vin rouge & chantilly au roquefort
ajouté le 03/03/2008 07:40:00
Opus final de mon repas autour du porto, ce plat faisait office de fromage ET de dessert. Economique et léger ;o) L'accord fromage persillé/vin doux naturel est un grand classique de la gastronomie. Il se fait ici plus en douceur, la[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Samossas de crevettes au tarama.Chantilly de roquefort et magret de canard séché
ajouté le 19/02/2008 18:37:00
Samossas de crevettes au tarama Pour 16 samossasPréparation: 10 mn Cuisson: 10 mn Ingrédients : 8 feuilles de brick 80g de beurre[...]http://zizoucuisine.over-blog.com/article-168...