Coulis d'Abricots, Glace à la Vanille, Sablé Citron, Chantilly

Ajouté le 26/06/2009 06:00:00

Glace à la vanille 2 jaunes d'oeuf 120 g de sucre 200 ml de lait 200 ml de crème fraîche liquide Quelques gouttes d'arôme de Vanille Mélangez les jaunes d'oeuf et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la Crème et le[...]

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Poêlée de pêches et d'abricots panés aux galettes au beurre, chantilly à la vanille

Ajouté le 16/07/2009 13:45:43

Ingrédients pour 2 personnes: - 1 pêche coupée en 2 - 2 abricots coupés en 2 - 4 galettes bretonnes au beurre - 20 g de beurre Pour la marinade: - le jus d'un demi citron - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe de miel Pour la[...]

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