chantilly verrine : 6 Recettes
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verrine chantilly au chocolat, amaretti et framboise
ajouté le 17/04/2008 15:30:00
Voilà un petit dessert vite fait bien fait (et encore plus vite mangé!) qui va plaire à tous, petits comme grands... Enfin, à condition d'aimer le chocolat noir... ;-) La chantilly au chocolat se prépare au moins 3 heures à l'avance, la veille c'est[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/04/...
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Verrine : baba au limoncello, fraises et chantilly à la bergamote
ajouté le 11/04/2008 09:00:00
J'avais ramené d' Italie un petit bocal de babas au limoncello, l'une des spécialités de Sorrente. J'adore le limoncello, j'adore les fraises d'où ce petit dessert sans prétention. Ingrédients : babas au limoncello, fraises, crème[...]http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...
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Verrine crabe-avocat à la chantilly
ajouté le 14/03/2008 18:24:00
Pour cette entrée je me suis inspirée très largement d'une recette de Cyril Lignac proposée samedi dernier à l'émission Chef La Recette ! Les ingrédients pour 2 personnes : - 1 avocat - 1/4 de pomme granny smith - 1[...]http://avosfourchettes.canalblog.com/archives...
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Verrine chantilly de foie gras & ses mouillettes au pain d'épices grillé
ajouté le 19/12/2007 22:57:00
Petite douceur pour une entrée toute légère aérienne & parfumée... super facile à faire ! Pour environ 20 petites verrines : 200g de bloc de foie gras 20g de beurre (oui je sais c'est pas terrible côté[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...
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Petite Verrine au caramel à la fleur de sel et chantilly au chocolat noir
ajouté le 09/12/2007 13:26:00
Ingrédients caramel 150 gr de sucre 2 cs d'eau 30 gr de beurre 30 gr de crème fleur de sel Chantilly 100 gr crème 100 gr de chocolat noir Déco Gavottes Copeaux de chocolat blanc Procédé caramel à[...]http://pralinettes.canalblog.com/archives/200...
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Crumble croustillant aux spéculos et sa verrine Chantilly/cannelle
ajouté le 29/09/2007 08:57:00
6 personnes ? Préparation : 30 min ?Réfrigération : 3 h - 12,5 cl de jus depamplemousse rose frais - 3 ?ufs - 145 g de sucre - 2 feuilles de gélatine - 70 g de beurre - 200 g de chantilly - 12 spéculoos à briser Portez à ébullition[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...

