St Valentin

Ajouté le 14/08/2008 08:55:41

St Valentin Fromage au Lait Pasteurisé Fabriqué en Charente Laiterie Coopérative du Château 16230 Puyreaux Fromages du Poitou-Charentes

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Melonen - Espuma de melon

Ajouté le 16/07/2008 07:32:00

C'est la saison des melons, et donc, un espuma s'impose. Servez cette mousse délicieuse plutôt avec des petites boules de melon, nous l'avions mangé avant......Mais c'est mieux! Es ist Melonenzeit, und so musste ich dann auch einen[...]

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Les délices de la charente - maritime

Ajouté le 24/07/2007 16:50:27

Après ces quelques temps passés près de Royan, impossible de ne pas vous faire partager les délices que j'ai pu déguster sur place... Tout d'abord, je tiens à remercier Francoise et Franck qui nous ont accueillis dans leur superbe gite du[...]

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Guide bio charente maritime 2007/2008

Ajouté le 18/09/2007 07:25:00

Pour les lecteurs qui sont dans les environs... si vous ne l'avez pas encore, hâtez vous de vous le procurer ! C'est un outil vraiment pratique. Vous trouverez nos coordonnées à la fin... J'en distribue moi même, mais vous pouvez bien sûr[...]

http://cuisinebio.blogspot.com/2007/09/guide-...

Tourteau fromagé - Cheesecake aus der Charente

Ajouté le 27/04/2008 09:02:08

J'aime le tourteau fromagé, le premier, je l'ai gouté en Charente-Maritime et depuis, je me jète sur ce gâteau si je le trouve, ce qui est rare à Paris. Donc, il fallait que je le fais moi-même, evidemment, je n'avais pas le moule qu'il faut,[...]

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oiseaux sans tête au muscat et pineau des charente

Ajouté le 07/12/2006 17:12:22

j'ai créé cette recette tout à l'heure!! c'est très bon! voiçi la photo! voiçi les proportions: 4 oiseaux sans tête 200ml de vin de  muscat 200gr d'eau 1 oignon 50gr de crème fraiche du piment d'espelette! ( merçi pacloue!!) sel et[...]

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L'Instant Thé à Fouras en Charente Maritime, salon de thé cosy et gourmand

Ajouté le 02/08/2008 16:30:00

                L'entrée rafraîchissante et ombragée apparaît au bout d'une ruelle, accueillante avec ses jolies roses trémières, la touche locale !          [...]

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