Gâteau de ricotta à la noix de coco et framboise

ajouté le 15/08/2008 14:23:16

J’ai pris la recette de base du gâteau d’Eryn mais en changeant l’utilisation de la poudre d’amande par un mélange d’amande, de noix de coco et de pistache. C’est la noix de coco qui prend le dessus sur[...]

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Brownie fondant aux noix

ajouté le 04/08/2008 15:30:18

Ca fait très longtemps que je n’ai pas fait de gâteau. J’ai passé une dure semaine, beaucoup de stress, de remises en question, de doutes (rassurez-vous pas par rapport à la cuisine, ni par rapport au blog). J’avais envie de[...]

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Petits cakes renversés à la framboise, parfumés au sirop de fraises

ajouté le 04/07/2008 15:00:07

J’ai eu une irrésistible envie de faire des petits cakes, mais un peu originaux. J’ai vu dans un magazine des cakes de Sophie façon tatin. Les pommes étaient déposés au fond du moule et la pâte mise dessus. Ça m’a donné[...]

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