chataigne : 183 Recettes
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Velouté de potiron-châtaigne
Ajouté le 25/02/2008 18:00:07
Ôter la peau du potiron puis détaillez-le en cube (600 g). Peler les 2 carottes, rincez-les et coupez-les en rondelles. Eplucher le poireau, lavez-le puis émincez-le finement. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une marmite, puis faites[...]http://latabledemarie.canalblog.com/archives/...
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LA CHATAIGNE ET SES RECETTESAjouté le 06/10/2008 14:52:00
la châtaigne est le fruit du châtaignier son nom scientifique est Castanea Sativa originaire d'Italie appelée aussi marron lorsque le fruit ne comporte qu'une seule amande (châtaignes[...]http://familyblog.over-blog.com/article-23469...
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Pain à la farine de châtaigneAjouté le 07/10/2007 13:39:13
Voici un pain automnal, trés parfumé. J'ai trouvé toutefois que le goût de farine de châtaigne était trés prononcé. L'Homme a adoré. J'ai préféré le manger au petit déjeuner, avec de la confiture, plutôt que pendant un repas. La recette est issue du[...]http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...
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Velouté de marron (châtaigne)Ajouté le 20/12/2007 08:30:00
Aïe, aïe, aïe, il gèle !!! Ce matin il fait au moins -10° au fin fond de ma campagne Picarde...... Je ne suis pas faite pour le froid moi, j'aime le soleil, la chaleur, et pas ce temps sibérien , ni le grattoir dès 8h du mat pour enlever la[...]http://choumiecuisine.canalblog.com/archives/...
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Pain à la farine de châtaigneAjouté le 15/02/2008 11:40:00
20 min de préparation | Attente 2 heures| Cuisson 30 à 35 min Pour 1 pain ou 2 petits pains 200 g de farine de blé 150 g de farine de châtaigne 1 càc de levure sèche 18 cl d'eau tiède 1 pincée de sel 2 càs de pignons de pin[...]http://cookin.over-blog.com/article-16657165....
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Crêpes divines à la chataigneAjouté le 20/02/2008 18:47:00
C'est une petite recette improvisée de dernière minute pour un goûter gourmand ... qui s'est avérée délicieuse ! Ce petit goût de chataîgne, c'est fin, mais en même temps très caractéristique ... saupoudré tout simplement de sucre, ou arrosé de[...]http://latoquedetravers.canalblog.com/archive...
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Petites crèmes à la chataigneAjouté le 18/03/2008 20:15:00
Archi simple et vite fait,en plus on utilise que des jaunes (quand par exemple on a fait des macarons avant avec les blancs!!!) -400ml de lait entier -100gr de sucre -4 jaunes d'oeufs -1 sachet D'agar agar (en magasin bio,c'est moins cher qu'en[...]http://fandetambouille.canalblog.com/archives...
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châtaigne d'eau et tamagoyakiAjouté le 16/05/2008 15:40:00
J'aime bien cette bento box. Elle a une grande capacité (je n'ai pas mesuré mais elle doit être aux alentours de 700ml), ce qui en fait une boîte parfaite pour les salades. En haut: Grande salade avec: -jeunes pousses d'épinards[...]http://frenchbento.canalblog.com/archives/200...
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Délicieuse SOUPE DE CHATAIGNEAjouté le 04/10/2008 14:40:00
Notre promenade de samedi dernier ( là ) nous avait vallu un bon bol d'air et quelques chataignes mais pas de champignon. Donc j'avais quelques chataignes et l'idée de faire une soupe mais pas de recette. J'ai fouiné sur internet. J'ai[...]http://vivichocolat.canalblog.com/archives/20...
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C'est la fête de la châtaigne!Ajouté le 27/10/2007 17:12:35
Un petit mot pour vous dire que si vous passez prés de Saint-Pons-de-Thomières ce week-end, n'hésitez pas à vous arrêter! C'est la fête de la châtaigne et, comme chaque année, de nombreuses animations ont lieu autour de ce fruit automnal! Comme[...]http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...
