Riz cantonnais et poulet à la sauce aigre douce du chef Oussama

ajouté le 25/02/2008 12:18:00

Je ne suis pas une grande amatrice de cuisine Asiatique , j'en ai mangé très peu, une fois dans un très grand hôtel à Gammart et c'était délicieux , une autre fois dans un pseudo restaurant chinois à Hammamet , dîner à la fin duquel nous nous sommes[...]

http://moghrama-cuisine.blogspot.com/2008/02/...

Le Poulet Veggie Qui Fracasse son Papy, by Chef John

ajouté le 23/12/2007 10:53:00

Bientôt les 2 ans de Vegansfields et son 100 000 ème visiteur unique ! Pour fêter cela, un nouvel invité sur Vegansfields, artiste  lyrique très émouvant et aussi un chef vegan à l'humour mordant, j'ai nommé Chef John !! [...]

http://vegansfields.over-blog.com/article-148...

Recette pour Thierry Marx: poulet du Chef farci à l'espuma d'artichaut

ajouté le 27/10/2007 10:20:00

Recette pour Thierry Marx, Cordeillan Bages ...et non recette de Thierry Marx! C'est vrai qu'il est plus courant de trouver des recettes de Chef sur les blogs culinaires, que des recettes pour les Chefs ;-) Il s'agit en fait plus[...]

http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...