Recette pour Thierry Marx: poulet du Chef farci à l'espuma d'artichaut

ajouté le 27/10/2007 10:20:00

Recette pour Thierry Marx, Cordeillan Bages ...et non recette de Thierry Marx! C'est vrai qu'il est plus courant de trouver des recettes de Chef sur les blogs culinaires, que des recettes pour les Chefs ;-) Il s'agit en fait plus[...]

http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...