Macarons à la tomate et au saumon fumé - de l'atelier des chefs

Ajouté le 08/02/2009 06:00:00

Hier après-midi, j'ai été suivre un cours à l'atelier des chefs , autour du saumon de Norvège. C'était la première fois que j'allais à cet atelier situé au sous-sol des Galeries Lafayette (les fois précédentes, j'étais allée rue de Penthièvre).[...]

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Macarons à la tomate et au saumon fumé - de l'atelier des chefs

Ajouté le 07/02/2009 09:12:09

Hier après-midi, j'ai été suivre un cours à l'atelier des chefs , autour du saumon de Norvège. C'était la première fois que j'allais à cet atelier situé au sous-sol des Galeries Lafayette (les fois précédentes, j'étais allée rue de Penthièvre).[...]

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Macarons à la tomate et au saumon fumé - de l'atelier des chefs

Ajouté le 07/02/2009 19:52:18

Hier après-midi, j'ai été suivre un cours à l'atelier des chefs , autour du saumon de Norvège. C'était la première fois que j'allais à cet atelier situé au sous-sol des Galeries Lafayette (les fois précédentes, j'étais allée rue de Penthièvre).[...]

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Cuisine Cup, c'est reparti ! Voulez-vous participer ?

Ajouté le 25/08/2008 07:16:00

L'année dernière j'avais participé avec beaucoup de plaisir en tant que membre du jury à Cuisine Cup, la première Coupe d'Europe de la cuisine amateur, organisée par l'Atelier des chefs. C'était un vrai plaisir de rencontrer d'autres[...]

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Pavé de saumon poêlé aux poireaux et à l'orange, huile curry.

Ajouté le 05/12/2008 23:20:00

J'ai assisté à mon premier cours de l'Atelier des chefs de Bordeaux. La formule que j'avais choisie : on cuisine un plat, avec l'aide du chef, et ensuite on le déguste. On nous offre le dessert et le café. Nous avons préparé un pavé de[...]

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