chevre frais roquette : 2 Recettes
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La tarte au chèvre frais et roquette
Ajouté le 17/01/2008 20:23:00
Ce soir, c'est d'la tarte! Tarte à quoi? tu verras... Ingrédients : 310cal/100g 1 pâte feuilleté allégée 2 gros oeufs 15cl de fromage blanc à 0% 50g de roquette 200g de fromage de chèvre frais sel, poivre [...]http://pimoussecuisine.canalblog.com/archives...
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Risotto à la roquette et au chèvre frais, filets de rouget à l'unilatéral
Ajouté le 01/09/2008 09:28:08
Le rouget appelle des saveurs puissantes comme la tapenade, le pesto ou ... la roquette. Je n'ai pas voulu ici déroger à la règle, en apportant tout de même un peu de douceur avec le chèvre frais. Au départ, on fait un risotto "neutre".[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
