Mini cakes au chévre-cumin-miel

Ajouté le 10/03/2008 09:00:00

Une armée de petites bouchées apéritives qui ont été dévoré en un clin d'oeil. L'association chévre-cumin n'est plus à démontrer, quand à l'ajout du miel , que dire, c'était juste la cerise sur le gâteau! A déguster avec un bon[...]

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Tartelette fine poires-chèvre et miel au cumin!

Ajouté le 16/06/2009 18:04:00

Une association classique : poire et chèvre pour une tartelette sucrée salée délicieuse! J'ai badigeonné les poires de miel au cumin. Nous trouvons désormais dans le commerce des pâtes feuilletées à tartelettes toutes prêtes ...c'est super[...]

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Roulés de boeuf au chèvre aux quatre parfums

Ajouté le 19/02/2009 08:10:00

J'ai dévouvert le "boeuf à fondre" : un gros morceau de belle viande rouge bien tendre. ça m'a donné envie d'en couper des tranches fines et une fois que j'ai optenu ces petites tranches j'ai eu envie d'en faire des petits rouleaux :[...]

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