Saint Jacques aux chicons*, beurre blanc et chips de jambon de Parme

ajouté le 13/02/2008 10:47:00

Les St Jacques sont un de mes péchés mignons. Si elles figurent à la carte d'un restaurant, elles finiront dans mon assiette, c'est certain! D'ailleurs, pour cette recette, je me suis largement inspirée d'un plat dégusté dans un[...]

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