Brioche aux pépites de chocolat façon chinois

Ajouté le 23/10/2009 11:27:34

Brioche façon chinois C’est une recette de brioche que je fais depuis très longtemps. Ce n’est pas vraiment un chinois proprement dit car il n’y a pas de crème pâtissière, j’en ai juste donné la forme  à ma brioche.[...]

http://www.re-creations-lili.fr/2009/10/23/br...

Chinois du tonnerre (brioche crème pâtissière vanille et pépites de chocolat paliné...)

Ajouté le 04/11/2009 07:12:00

Les petits dej' ou les quatre heures maison , quoi de meilleur ? La réalisation du chinois fut l'une de mes premières réalisations en cuisine et je n'en avais jamais refait un depuis. Mais pourquoi, allez savoir. En tout cas j'en referai plus[...]

http://ddcuisine.canalblog.com/archives/2009/...

Chinois façon pain aux raisins

Ajouté le 06/05/2009 18:15:39

pour la brioche : 300g de farine 1 oeuf 75g de beurre fondu 10 cL de lait 25 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger pour la garniture : 2 jaunes d’oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 25 cL de[...]

http://sebeloeole.wordpress.com/2009/05/06/ch...

Chinois à la frangipane et aux pépites de chocolat

Ajouté le 22/12/2008 21:15:00

Coucou , Voici la recette d'un chinois exquis qui ne traînera pas sur la table ! Ingrédients pour la brioche: 250 G de farine ( j'en ai mis un peu plus ) 1 oeuf 25[...]

http://ferielcuisine.canalblog.com/archives/2...

Le chinois qui tue...crème pâtissière + pépites choco!

Ajouté le 28/12/2008 18:36:00

Vous vous souvenez de la bûche à la crème pâtissière (mais si, c'est juste en-dessous!)? Hé bien en fin de compte je me suis retrouvée avec une grosse casserole de crème non utilisée, qui menaçait de périmer dans le frigo depuis mercredi...Mais[...]

http://r0ugeframboise.canalblog.com/archives/...