CHINOIS A LA CREME PATISSIERE ET A LA PATE DE PISTACHE

Ajouté le 16/11/2007 18:16:00

J'ai réalisé ma crème pâtissière à la pâte de pistache dans un but bien précis, tenter une nouvelle fois un chinois mais avec une garniture différente cette fois. Et c'est la recette de Choumie qui m'a donnée envie. 55g de beurre[...]

http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...

CHINOIS A LA CREME PATISSIERE&CHOCOLAT&NAPPAGE FLEUR DE SUREAU/PISTACHE

Ajouté le 28/07/2009 22:40:00

Un bien grand titre juste pour dire que c'était divin. Bien parfumé, une mie filante , très moelleux , mais que demande de plus le peuple ( lolll ). la source de la recette et bien internet car c'est une recette que j'avais noté il y[...]

http://pastaciemo.blogspot.com/2009/07/chinoi...