Chinois pistache, chocolat

ajouté le 26/11/2007 10:56:00

___________________________________________________________ CHINOIS PISTACHE, CHOCOLAT Ayant de la pâte à pistache, il faut bien que je l'utilise ![...]

http://cuisinechristine.canalblog.com/archive...

CHINOIS A LA CREME PATISSIERE ET A LA PATE DE PISTACHE

ajouté le 16/11/2007 18:16:00

J'ai réalisé ma crème pâtissière à la pâte de pistache dans un but bien précis, tenter une nouvelle fois un chinois mais avec une garniture différente cette fois. Et c'est la recette de Choumie qui m'a donnée envie. 55g de beurre[...]

http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...