Chinois à la Pistache

Ajouté le 10/07/2009 08:06:00

Pour marquer le rythme des vacances, voici une douceur matinale très appréciable!. J'ai repris la recette de la Brioche aux Pralines, que j'ai transformé en chinois à la pistache ) 225ml de lait tiède 1 sachet de sucre vanillé 60g de sucre[...]

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Chinois à la pistache

Ajouté le 13/07/2009 00:01:19

Réalisation de la pate à brioche : Commencer par mettre le lait, l'oeuf, la farine. D'un coté le sel, au milieu le sucre et de l'autre coté la levure. Par dessus tout ça déposer le beurre Lancer le programme pate. Réalisation de la crème patissière :

Chinois pistache, chocolat

Ajouté le 26/11/2007 10:56:00

___________________________________________________________ CHINOIS PISTACHE, CHOCOLAT Ayant de la pâte à pistache, il faut bien que je l'utilise ![...]

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CHINOIS PISTACHE ET PRALIN

Ajouté le 08/08/2008 19:40:00

Lors de ma dernière virée chez G. Detout, j'ai acheté un pot de pistache. J'en avais déjà acheté une première fois et j'avais trouvé ça tellement bon que je m'en suis racheté un pot. J'ai eu envie de tester la recette de Qaly et j'ai[...]

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Chinois pistache - cranberries

Ajouté le 14/12/2008 21:25:00

Pour aujourd'hui, je vous présente un délicieux chinois fourré de cranberries (canneberges séchées) et de crème pâtissière parfumée à la pâte de pistache. Tout ce que je vais vous dire, c'est que c'est vraiment délicieux. La brioche a une mie[...]

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Chinois pistache - cranberries

Ajouté le 15/12/2008 10:10:00

Pour aujourd'hui, je vous présente un délicieux chinois fourré de cranberries (canneberges séchées) et de crème pâtissière parfumée à la pâte de pistache. Tout ce que je vais vous dire, c'est que c'est vraiment délicieux. La brioche a une mie[...]

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CHINOIS AU MIEL ET A LA PISTACHE

Ajouté le 12/04/2009 11:00:00

Avec les délices de miel que j'ai reçu il y a un petit moment, j'ai eu envie d'en utiliser dans un chinois pour le petit déjeuner. Pour un gros chinois Pour la brioche 2 oeufs battus[...]

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CHINOIS A LA CREME PATISSIERE A LA PISTACHE

Ajouté le 10/11/2009 20:10:00

C'est très rare que je refasse 2 fois la même recette. Non, non je ne suis pas prétentieuse et je ne me la pète pas comme certains pourraient le penser, c'est seulement pour la simple et bonne raison que j'ai un dossier de recettes à tester[...]

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Chinois façon galette des rois, mais à la pistache !

Ajouté le 23/09/2008 12:03:00

Je n'ai plus besoin de le préciser : j'adore les chinois (et tout ce qu'on trouve en boulangerie d'ailleurs). Manueb m'a offert de la pâte de pistache, je me suis précipitée pour l'utiliser !! La recette de la pâte briochée et le façonnage sont[...]

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CHINOIS A LA CREME PATISSIERE ET A LA PATE DE PISTACHE

Ajouté le 16/11/2007 18:16:00

J'ai réalisé ma crème pâtissière à la pâte de pistache dans un but bien précis, tenter une nouvelle fois un chinois mais avec une garniture différente cette fois. Et c'est la recette de Choumie qui m'a donnée envie. 55g de beurre[...]

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