chinois pralin : 2 Recettes
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Planquez votre crème pâtissière et votre pralin, le chinois gobeur sévit dans les cuisines!
ajouté le 17/03/2008 13:07:00
Je prends vraiment plaisir à me relancer dans la fabrication de brioches à la main, surtout maintenant que j'ai enfin trouvé une levure de boulanger sèche qui me donne des résultats corrects. Je n'arrive pas à trouver de levure fraîche aux USA.[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...
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Chinois, crème pâtissière au pralin & pépites de chocolat
ajouté le 01/02/2008 00:00:00
Ou comment faire du nouveau avec de l'ancien. Recette de base : celle de mes petits pains aux raisins Zinzins. Par contre, j'ai changé la méthode. Ayant fait 2 chinois le même jour, je me suis aperçue que les rouleaux[...]http://vegansfields.over-blog.com/article-161...