Ciabatta, chèvre frais au basilic, tomates confites, chips de courgettes & mesclun

Ajouté le 07/08/2007 08:30:50

Telle est la composition de cette assiette. Les tranches de ciabatta (maison!) ont été toastées au grille-pain. Des feuilles de basilic ciselées ont été mélange avec du chèvre frais et de l'huile d'olive. Les tomates ont été confites deux[...]

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Quand le melon, le basilic et les chips de bagels se rencontrent au pays du fromage de chèvre?

Ajouté le 04/09/2007 16:03:00

Cette recette de crumble de melon au chèvre et au basilic du blog La Cuisine pour Nos Têtes Blondes a attiré mon attention, il y a déjà quelques temps. J?avais promis d?essayer surtout que je n?avais pas particulièrement aimé le melon cuit en[...]

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Millefeuille de purée d'aubergine et brandade de morue, à la tomate confite, basilic croustillant et chips d'ail

Ajouté le 14/07/2007 11:02:00

Pour une entrée chic ou une assiette gourmande complète pour un dîner léger mais un rien gastronomique, je vous recommande ce millefeuille de purée d'aubergine et brandade de morue (et oui, encore !), aux tomates confites, basilic[...]

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Vermicellinis au pesto de peperoni rosso et chips de jambon cru

Ajouté le 31/05/2009 14:00:00

Avant de commencer, un message de la plus haute importance : BON ANNIVERSAIRE A NOTRE DOUDOU   qui se reconnaîtra !!!! Et pour le grand fan de pasta qu'il est, un billet en son honneur aujourd'hui. ***** Maintenant, on peut[...]

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