Cookies au chocolat and co

Ajouté le 16/12/2007 08:24:00

Peu de recettes en ce moment. Je prépare les fêtes doucement mais surement, dans une maison où tout le monde est malade. Donc j'avoue faire très (tellement) simple en ce moment entre 2 mouchages de nez que cela ne mérite pas d'être évoqué. Et puis,[...]

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Gâteau au pralin

Ajouté le 06/09/2009 13:04:00

Un anniversaire à fêter à l'improviste, on a testé une recette trouvé sur le site vahiné, au final une sorte de brownie pas mauvais du tout et vite fait. La déco laisse à désirer, un jour pas très inspiré :-( Il vous faut 200 g[...]

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Mousse poire chocolat blanc

Ajouté le 29/01/2009 16:40:00

Une petite mousse vite faite que j'ai surmonté d'un reste de ganache au citron, pourquoi pas un miroir au cacao.                            [...]

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Muffins aux pépites de chocolat

Ajouté le 28/07/2009 09:00:00

Encore une nouvelle petite acquisition : encore un nouveau livre de cuisine... Oui chef de Cyril Lignac tome 1: de nombreuses petites recettes qui ne demandent que peu d'ingrédients et de temps. Alors voici le premier essai... Une petite douceur,[...]

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coulant au chocolat : oui encore

Ajouté le 07/03/2009 16:41:00

Et bah oui je sais y'en a qui s'en lasse, et ben pas nous, on adore ! C'est simple, rapide, efficace. C'est en voyant ceux là que j'ai replongé ! Pour 8 coulants 150g de chocolat noir 50g de chocolat au lait[...]

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Moelleux au chocolat coeur blanc

Ajouté le 22/09/2009 09:00:00

Recette Demarle bien connue mais tellement bonne que je vous la remet par là. Comme je les ai fait pour le baptême de Lilian, il me fallait une trentaine de moelleux, j'ai doublé les quantités et obtenu une 40ainede minis muffins. -5 oeufs -90g[...]

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Cookies pistache et chocolat blanc

Ajouté le 16/11/2008 15:29:18

J'ai un pot entier de pâte de pistache qui arrive bientôt à la date de péremption....Ce serait dommage de jeter tout ce pot à la poubelle alors qu'on adore la pistache. Après quelques crèmes j'avais envie de faire de bons cookies avec mes pistoles[...]

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Mousse aux 2 bonbons éclats de praliné feuilleté

Ajouté le 05/07/2009 15:04:00

Un mousse régressive, ultra gourmande et anti régime ! Il vous faut 150g de caramel Magnificat ( cgood ) 150g de carachoco 60cl de crème liquide 70g de crêpes dentelles 100g de praliné 60g chocolat au lait Préparez le praliné feuilleté[...]

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Muffins ananas-chocolat blanc, parfum de lavande

Ajouté le 20/06/2009 12:31:00

Quand j'ai vu cette recette de muffins à l'ananas et au chocolat blanc chez Claude-Olivier, j'ai tout de suite su que j'allais tester cette association très vite! Par contre j'ai utilisé ma "base" habituelle, que je modifie en fonction[...]

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Cookies au potimarron et aux pépites de chocolat

Ajouté le 22/11/2009 13:42:30

Tout y est ! La couleur orangée, le goût, le croustillant et le fondant ! Comme à chaque essai, le potimarron ne nous déçoit pas ! La recette est librement adaptée de celle de Chez Omelette . A goûter absolument ! Ingrédients pour 30[...]

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