Petites Crèmes Chocolat au Baileys.

Ajouté le 09/01/2008 07:36:00

Des petites crèmes super simples à faire, avec un minimum d'ingrédients. (Le Baileys n'est bien sûr pas irremplaçable, on peut l'oublier ou le remplacer. Ou pas :D ) La recette vient de mon bouquin " Irish Spirit ", qui explore la[...]

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Mousse au chocolat au Baileys sur gâteau au chocolat

Ajouté le 28/01/2008 21:02:00

Pour un cercle de 20cm ( 6 à 8 pers) 3 oeufs 40g de sucre glace 12 g de cacao en poudre 1cs de maïzena 75 g de chocolat noir fondu 1cc d'eau 300ml de crème fraîche épaisse 225g de[...]

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Petit pot de chocolat moelleux, cappuccino au Baileys

Ajouté le 31/12/2007 14:39:07

Un joli dessert de fêtes à servir en toutes petites portions avec le café pour terminer d'épater la galerie... J'en profite pour vous souhaiter un excellent réveillon ainsi qu'une merveilleuse année 2008 qui soit synonyme de[...]

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Baileys, chocolat & crème glacée à la vanille pour cette fêtarde de Lolotte!

Ajouté le 13/06/2008 08:45:00

Envie d'un cocktail crémeux et gourmand? Ou plutôt d'un dessert alcoolisé pour finir le dîner en beauté? Dans les deux cas, cette recette fera l'affaire! J'ai découvert cette petite merveille pendant notre week-end à Londres l'année[...]

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MACARONS: coques café,ganache chocolat-Baileys et coques café fourrage confiture de lait

Ajouté le 21/02/2008 17:14:00

Et oui, encore des macarons...pff, je suis incorigible!! Cette fois, point de colorant...ça change n'est-ce pas?!Des coques au café,délicieuses,avec un goût d'expresso bien marqué et une ganache chocolat Baileys...en voici une association[...]

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