Verrine d'ananas à la sauce au chocolat blanc

Ajouté le 01/04/2009 11:28:00

Bientôt nous pourrons acheter des fraises de France et se régaler mais en attendant voici une recette rapide et facile. On peut la présenter en verrine mais rien ne vous empêche de la servir à l'assiette. Verrine d'ananas à la sauce au chocolat[...]

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Sauce chocolat Noir et Blanc pour Crêpes, Glaces...

Ajouté le 03/02/2008 13:48:00

J'ai souvent fait fondre un peu de chocolat avec de la crème pour napper une glace ou des crêpes mais en semaine j'ai trouvé la recette du vrai chocolat fondu sur un site génial dont je vous ai déjà parlé et consacré uniquement aux sauces "[...]

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Tarte Amandine Poire, chocolat blanc et sa Sauce Caramel

Ajouté le 01/11/2008 10:54:00

Des poires qui patientent dans la panier à fruits et une envie furieuse de tarte... Le mariage amandes et poires est si extraordinaire que  j'ai voulu refaire cette tarte si appréciée ici. Ajoutez à cela du chocolat blanc et[...]

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Tarte amandine Poire/chocolat blanc et sa sauce caramel beurre salé

Ajouté le 27/11/2008 16:20:00

J'ai à la base trouvé cette recette chez Pralinettes , mais fidèle à moi-même, j'ai un peu modifié tout ça pour avoir quelque chose d'un peu moins riche, et j'ai utilisé une pâte brisée maison. Une tarte délicieusement parfumée et avec ce petit[...]

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Parfait aux framboises et fleurs d'hibiscus sauce au chocolat blanc

Ajouté le 08/08/2009 15:34:00

Voici un parfait "parfait"!!! La recette vient du magazine "Cuisine by Lignac" n°15. Pour 6 personnes : 200 gr de framboises 150 gr de sucre (j'en ai mis 120 gr) 50 cl de crème fraîche liquide 3[...]

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Saint Jacques-bergamote au Xocopili, sauce citronnée au chocolat blanc

Ajouté le 08/01/2009 11:14:00

Lors de ces fêtes, j'ai eu envie de marier la Saint Jacques à la bergamote, puis d'apporter une note amère de cacao et enfin, de l'adoucir avec la note sucrée du chocolat blanc, que vient réveiller l'acidité du citron. Ce n'est pas[...]

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Cheesecake et sauce chocolat épicée

Ajouté le 12/06/2009 17:55:28

Aujourd'hui pour bien démarrer le week-end je vous propose une petite recette de cheesecake : je sais, c'est pas très original, mais je n'avais jamais goûté !! J'ai profité d'un voyage en Italie de mon chéri pour lui commander du Philadelphia, et je[...]

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Mousse à la crème de whisky et sa sauce

Ajouté le 20/03/2009 15:58:00

Cette recette, trouvée chez Domi , ça faisait très longtemps que je voulais la faire. Mon repas irlandais a été l'occasion idéale. Seulement, voilà, je n'avais pas de Bailey's dans mes placards... Pfff, comme si ce détail allait m'arrêter, quand[...]

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