chocolat chou creme : 2 Recettes
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Profiteroles
Ajouté le 14/09/2009 06:03:00
recette tirée de "les grands classiques" ed. LIBRILIS pour 6 : 200 g de beurre 75 cl d'eau + 3 cuillères à soupe 180 g de farine 6 oeufs 2 cuillères à café de sucre en poudre 200 g de chocolat noir 1 L de glace[...]http://chocoletta.canalblog.com/archives/2009...
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Profiteroles maison glace crème brûlé et chocolat
Ajouté le 05/03/2009 14:14:00
Recette pour 2 personnes (attention, cela fait un énorme dessert) : Pour réaliser ces profiteroles, on doit premièrement réaliser une pâte à chou : Dans une casserole, on met à bouillir 6cl d?eau, 6cl de lait, 60g de beurre, 1 pincée de sel et 1 CC[...]http://cuisinelyon.canalblog.com/archives/200...
