Muffins chocolat/fève tonka

Ajouté le 10/07/2009 15:00:55

Il n'y a pas que les cupcakes dans la vie! il y a les muffins aussi!!!Pour la recette de base j'ai mis dans mon robot: 300 g de farine avec levure incorporée, 3 c à s de sucre en poudre, 1 c à c de bicarbonate de soude, 1 pincée de sel. Ensuite[...]

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Chocolat Chaud à la Fève Tonka

Ajouté le 30/10/2009 20:49:00

En ce moment, période Tonka, j'en met partout ! Hier soir, j'ai testé le chocolat chaud, c'est parfait ! Pour deux personnes * 2 Tasses de lait (tasse à petit dej' pour moi)* 3 càs de lait concentré sucré * 2 càs de cacao en poudre Van Houten (ou[...]

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Macarons chocolat et fève Tonka

Ajouté le 07/01/2008 12:42:00

Voilà, une bonne chose de faite. J'ai fait mes tous premiers macarons ! J'avais un peu peur au début. J'ai trouvé tellement de conseils, d'astuces, et de recettes sur le net que j'ai fini par me perdre. Mais avec le livre que ma soeur m'a offert[...]

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Mousse chocolat à la fève Tonka

Ajouté le 10/01/2008 14:41:49

La mousse au chocolat est un de mes pêchés mignons, on peu la personnaliser à notre goût soit en y incorporant de la fève Tonka comme je l'ai fait aujourd'hui mais aussi avec du café soluble, de la cannelle, de la cardamome, du gingembre confit,[...]

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Tigrés fève tonka chocolat blanc

Ajouté le 18/01/2008 18:55:00

Après mon essai de tigrés de la semaine dernière (que j'avais beaucoup apprécié), je voulais y ajouter la petite touche Tonka que j'adore pour rendre la recette parfaite! J'ai aussi augmenté la quantité de poudre d'amandes et pour sublimer[...]

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Glace chocolat noir et fève tonka

Ajouté le 03/07/2009 13:22:00

Un délice!! Crémeuse avec un goût intense de chocolat, relevé du parfum de la fève Tonka, un régal. Comme vous avez pu le remarquer, je fais toujours mes crèmes glacées à partir d'une base de crème anglaise, et donc ici je n'ai pas failli à la[...]

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Mousse au chocolat à la fève Tonka

Ajouté le 13/03/2009 16:00:20

C'est une recette ultra simple mais la fève Tonka lui apporte une originalité particulière que je souhaitais vous faire découvrir. Qu'est ce que la fève Tonka ? Si vous glanez sur le web, vous saurez déjà que c'est un produit qui devient de plus en[...]

http://www.chefnini.com/mousse-au-chocolat-a-...

Mousse au chocolat à la fève tonka

Ajouté le 22/04/2009 22:06:15

La fève tonka ressemble à une amande. Elle est de même taille avec une peau noire et toute fripée. Elle ajoute une saveur très subtile à cette mousse. N’hésitez pas à essayer !

http://www.odelices.com/recette.php?num=1573

Fondant au chocolat à la fève tonka

Ajouté le 29/03/2009 10:15:00

Ca vous dit un bon petit gâteau au chocolat??? OUI????!!!! C'est parti alors!! Cette recette est celle de Sophie Dudemaine, trouvée dans un hors-série de "Cuisine actuelle", Je vous la livre telle que je l'ai réalisée, avec[...]

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Poires au chocolat et à la fève tonka

Ajouté le 27/12/2007 01:30:00

Voici un petit dessert simple et léger, un classique, qui devrait avoir l'heur de plaire en ces temps où la boustifaille cherche à nous faire prendre quelques centimètres autour de la taille, une poire au chocolat et à la fève tonka. Et, si on le[...]

http://missdiane.canalblog.com/archives/2007/...