GATEAU AU CHOCOLAT (à la maïzena)

Ajouté le 08/05/2008 12:10:00

Pas de gâteau au chocolat sur mon blog...et oui je m'en suis rendu compte il n'y a pas longtemps...effectivement ça fait quand même quelques temps que je n'en avais pas fait ! La recette vient de là . Sans farine, uniquement avec de la maïzena[...]

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Verrine aux 3 crèmes

Ajouté le 31/08/2008 08:38:00

Adepte des petites crèmes rapides sans ajout de matières grasses (ni ?uf, ni beurre, ni crème), j'ai décidé d'en superposer 3 couches. Les différentes couches de crème ne sont pas très visibles car j'ai pris 3 parfums ayant une couleur claire: la[...]

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Gâteau aux carambars

Ajouté le 21/10/2008 23:45:00

Pour une soirée chez un fan de carambars, je me suis dit "pourquoi ne pas tenter la recette de Pure Gourmandise". Aussitôt dit, aussitôt fait. Je n'ai pas touché à la recette de la crème, j'ai juste modifié la recette de la base[...]

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Délice aux noix et au chocolat

Ajouté le 05/09/2008 08:40:00

Après la recette des muffins au bon goût de noisette réalisable facilement par les enfants, voici celle du gâteau au chocolat et aux noix. Il s'agit d'un de mes classiques. Celui que l'on me réclame à chaque fois que je propose mes services.[...]

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crème chocolat/ menthe

Ajouté le 16/11/2008 08:38:00

Ingrédients par personne: * 130ml de lait * 1 càs de maïzena * 3 carrés de chocolat type after eight (la marque leader p**** va très bien!!!!) Préparation: 1) Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le lait. 2)[...]

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Moelleux au chocolat noir & ricotta

Ajouté le 20/12/2008 18:54:00

J'ai pris cette recette sur le blog " le chaudron pastel de Mély " ICI Ingrédients pour 6 moelleux individuels * 125g de chocolat noir à patisserie à 85% de chocolat * 3 ?ufs * 1sachet de sucre vanillé * 30g de beurre[...]

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Crème d'orange sous craquant de chocolat noir (Eryn)

Ajouté le 25/09/2008 18:17:00

Encore une douceur inspirée d'Eryn. J'ai modifié la crème, je n'ai pas mis d'?ufs. La recette originale est ici Ingrédients pour 4 petits pots: * 1 orange * 1càs de maïzena * 1càs de sucre * 125ml de lait * 100g de chocolat noir[...]

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