chocolat mascarpone mousse : 12 Recettes
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MOUSSE CHOCOLAT AU MASCARPONE
Ajouté le 02/10/2007 09:00:00
demande expresse d'une de mes gourmandes de filles coucou !!!!! VAHI !!!!! la voici enfin la fameuse recette de mousse au chocolat , la balle est dans ton camp , à toi de cuisiner et tu me dira comment était la tienne POUR 6 VERRINES :[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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Mousse de mascarpone banane-chocolat
Ajouté le 18/07/2008 17:25:59
Je viens d’acheter un pot de mascarpone avec la ferme intention de le transformer en mousse. Ayant envie d’y inclure des fruits, j’ai fais 3 coupes à la banane et 3 aux nectarines “au petit bonheur la chance” en deux[...]http://couleurdevie.wordpress.com/2008/07/18/...
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Mousse de mascarpone, chocolat et lemon curd
Ajouté le 14/08/2007 17:10:06
Petite recette inspirée de celle vue chez minouchka , j'ai juste gardé une partie de la mousse de mascarpone à laquelle j'ai ajouté du chocolat fondu...un régal! Mousse de mascarpone, chocolat et lemon curd Pour[...]http://yumyumchocolate.canalblog.com/archives...
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Demi-sphère au chocolat et mascarpone, mousse au chocolat et hibiscus
Ajouté le 30/05/2008 16:19:00
Pour 6 personnes 90 g Crème U.H.T 50 g Jaunes d'?ufs (soit 3) 25 g Sucre 180 g Mascarpone 2 Feuilles de gélatine trempées et pressées (4 g) 10 g Beurre POUR LES DEMI-SPHERES Porter la crème à ébullition, verser[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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Demi-sphère au chocolat et mascarpone, mousse au chocolat et hibiscus
Ajouté le 31/05/2008 13:24:00
Pour 6 personnes 90 g Crème U.H.T 50 g Jaunes d'?ufs (soit 3) 25 g Sucre 180 g Mascarpone 2 Feuilles de gélatine trempées et pressées (4 g) 10 g Beurre POUR LES DEMI-SPHERES Porter la crème à ébullition, verser[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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Demi-sphère au chocolat et mascarpone, mousse au chocolat et hibiscus
Ajouté le 01/06/2008 11:50:00
Pour 6 personnes 90 g Crème U.H.T 50 g Jaunes d'?ufs (soit 3) 25 g Sucre 180 g Mascarpone 2 Feuilles de gélatine trempées et pressées (4 g) 10 g Beurre POUR LES DEMI-SPHERES Porter la crème à ébullition, verser[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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Demi-sphère au chocolat et mascarpone, mousse au chocolat et hibiscus
Ajouté le 02/06/2008 03:12:00
Pour 6 personnes 90 g Crème U.H.T 50 g Jaunes d'?ufs (soit 3) 25 g Sucre 180 g Mascarpone 2 Feuilles de gélatine[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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Demi-sphères au chocolat et mascarpone, mousse au chocolat et hibiscus
Ajouté le 27/05/2008 11:40:00
Pour 6 personnes 90 g Crème U.H.T 50 g Jaunes d'?ufs (soit 3) 25 g Sucre 180 g Mascarpone 2 Feuilles de gélatine[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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Salade de fraises, mousse mascarpone et chocolat blanc, tuile craquante au cacao
Ajouté le 14/05/2007 11:05:00
Du chocolat? Oui bien sur, on est lundi! Aujourd'hui il sera blanc, et pour rehausser les couleurs de cette assiette pourquoi ne pas l'associer à une salade de fraises bien rouges puisque c'est la saison? Allez, c'est parti, voilà la recette avec[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Petits palets au chocolat, mousse de mascarpone à la vanille & tranches de fraises
Ajouté le 10/09/2007 07:43:11
Aujourd'hui ce n'était pas vraiment mon jour, j'ai voulu faire de la pâtisserie mais... Voilà donc ce qui arrive lorsque l'on fait des tentatives culinaires, il faut bien essayer de sauver la mise en agrémentant les bouts de recettes plus ou[...]http://feeds.feedburner.com/~r/TomatenQuiche/...
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