Mousse au citron et mascarpone

Ajouté le 01/10/2008 21:59:00

J'avais dans mon frigo des citrons et un pot de mascarpone qui commençait à s'embêter. J'ai donc entré sous google Citron et Mascarpone et j'ai trouvé THE recette Ca tombe bien, j'avais les oeufs et l'agar-agar en réserve, donc je me suis[...]

http://encuisinectout.canalblog.com/archives/...

Verrines lemon-curd, chocolat et mousse au citron

Ajouté le 23/11/2006 11:11:00

J'ai découvert le lemon-curd seulement cet été et j'ai adoré ce goût acide et sucréà la fois, très onctueux et à usage multiple! J'ai décidé d'en réaliser pour entrer dans la composition d'une verrine, de l'associer à une mousse au chocolat et de[...]

http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...

mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert

Ajouté le 05/03/2007 20:03:19

je voulais vous faire une recette car je n'ai pû rien poster hier ,car je suis allée à l'anniversaire de ma soeur, et aujourd'hui, je suis allée chez des amis l'après midi!! j'ai donc fais mon souper en rentrant et je viens de  faire cette[...]

http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...

Entremets citron... sous nuage de chocolat blanc !

Ajouté le 27/04/2008 17:43:00

Le printemps se fait un peu attendre... Je profite de ces quelques jours de beau temps pour vous proposer une recette rafraîchissante, avant le retour de la grisaille. Tarte au citron, version entremets, les gourmets ne pourront pas résister ![...]

http://sav-hourra.fr/index.php/post/2008/04/2...

Mousse au Chocolat Blanc et Fraises au Citron Vert .....

Ajouté le 02/06/2007 14:10:05

Une superbe association : les fraises et le citron vert.... une acidité équilibrée par le miel .... et pour changer du fromage blanc ou de la mascarpone : une base de mousse au chocolat blanc : un vrai régal pour les[...]

http://chezisa.over-blog.com/article-6729470....

Mousse craquante citron/gingembre aux éclats de chocolat

Ajouté le 10/02/2008 08:24:00

C'est un recyclage de la mousse de citron du tiramisu mentonnais, et une dédicace à Murielle et Stanislas, la recette pourl'Escale du coeur de la Table Monde. Si vous avez lu cet article, vous aurez compris que chocolat+gingembre est[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-15...

Gâteau acidulé aux pommes et à la mousse au chocolat-citron

Ajouté le 01/01/2008 18:07:00

J?ai trouvé ce gâteau léger et parfait pour un dessert les jours des fêtes. Je ne suis pas une passionnée de chocolat blanc (ni mon marie ou mes enfants), je le trouve trop sucré et fade donc j?avais un peu peur pour le résultat. C?était un[...]

http://ilonav.blogspot.com/2008/01/gteau-acid...

Crêpes chocolat à la mousse de citron et coulis de framboises

Ajouté le 04/02/2008 08:00:00

Certes la Chandeleur est passée mais il y a encore la mi-carême et le mardi gras, autant d'occasion de se régaler de crêpes. Je vous propose donc un dessert réalisé avec des crêpes au chocolat. je cherchais une idée et j'ai repensé à mon entremets [...]

http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...

mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert, et fruits de la passion

Ajouté le 15/04/2007 19:04:40

bonsoir mes amis, j'ai fais comme je l'ai dis, un barbecue, et j'ai ensuite fais ce dessert!!c'est très bon et léger!! le voici voici les proportions: 250gr de chocolat blanc 300gr de crème fraîche 3gr de gélatine 2 citrons verts 2[...]

http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...