Yaourt au chocolat : test 1

Ajouté le 07/12/2007 03:33:36

Je vous l'ai dit, je découvre les yaourts avec une certaine passion. Cette semaine, j'ai testé une recette de yaourts au café que je mettrai prochainement en ligne (particulièrement sympa agrémentée de pépites de chocolat). Sinon, même si je n'ai[...]

http://detourgourmand.canalblog.com/archives/...

Test de cupcakes au chocolat

Ajouté le 17/06/2009 18:57:00

Hier et aujourd'hui, ma meilleure amie Caroline était de passage à Lyon , alors on en a profité pour cuisiner un peu toutes les deux, car elle aussi est gourmande et elle aussi aime cuisiner :o) On s'est laissées tenter par des devil's food[...]

http://nothingbutmaybe.canalblog.com/archives...

TEST 1: Macarons au chocolat

Ajouté le 10/05/2009 14:48:00

110g poudre d?amandes 225g sucre glace 50g sucre en poudre 25g cacao non sucré 4 blancs d??ufs Ganache 30g de crème liquide 125g de lait entier 125g de chocolat noir à 52% 24h à l?avance[...]

http://raphvhmacarons.canalblog.com/archives/...

Croissants, pains au chocolat et autres viennoiseries : Test 1

Ajouté le 19/02/2009 16:00:30

J'ai eu envie de me lancer dans la confection de viennoiseries. J'ai commencé à fin de matinée vers 11h30 et j'ai terminé la cuisson de la dernière viennoiserie à 18h40 mais il y a eu des longues pauses de 3 x 2 heures. J'ai ainsi réalisé 8[...]

http://www.chefnini.com/croissants-pains-au-c...

Fondant chocolat/caramel beurre salé ou comment se sacrifier pour un test

Ajouté le 04/03/2007 08:03:00

La semaine dernière, Adèle m'a confié au cours d'un déjeuner au sujet de sa pâte à tartiner choco/caramel qu'elle pensait qu'avec des oeufs et en retirant la crème, on devait pouvoir obtenir un fondant. N'écoutant que l'appel de l'amitié, j'ai[...]

http://agapes.canalblog.com/archives/2007/03/...

TEST : Petits sablés au chocolat Dr Oatker - Galletitas con chocolate Dr Oatker

Ajouté le 23/10/2008 10:55:00

L'atelier du Pâtissier Dr Oetker propose un kit pour réaliser des sablés têtes de bonhommes recouvert de chocolat (et éventuellement de billes de couleurs). Dans la boîte : le mélange pour la pâte, le sachet de chocolat à fondre au[...]

http://tocinodecielo.blogspot.com/2008/10/tes...

Test n°3 du jeu des gourmands: la tarte au chocolat d'Hélène + participation pour Mamina

Ajouté le 14/08/2007 11:15:51

Que dire de cette tarte? Une BOMBE !!! Et le mot est faible! J'ai adoré le goût, la texture, la pâte maison aux amandes... Merci Hélène pour cette recette qui va certainement devenir un classique chez moi! Je profite de l'occasion pour, avec[...]

http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...

...la guerre des pains d'épices

Ajouté le 28/11/2008 12:28:00

la guerre des pains d'épices aura t elle lieu ? A Fréjus, peut être !!! J'aime bcp les pains d'épices et j'en mange assez rarement car en fait, je suis souvent déçue ! j'avais essayé tout au début du blog 3[...]

http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...

Gâteaux pour fêtes d'enfants...Test

Ajouté le 10/10/2008 08:50:00

Comme les 5 ans de mon Julien approchent à grands pas, je me creuse la tête pour savoir ce que je vais préparer pour sa fête d'anniversaire à l'école: pour 22 enfants et la Maîtresse (ben[...]

http://miseenbouche.canalblog.com/archives/20...