mousse au chocolat

Ajouté le 10/09/2009 10:00:00

voici la recette de la mousse au chocolat du livre les meilleurs desserts aux éditions marabout , c'est un livre génial avec plein de bonnes recettes INGREDIENTS: - 170 g de chocolat noir -15 cl de crème liquide - 3 oeufs -2 càs[...]

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VERRINE FORET NOIRE

Ajouté le 23/02/2008 11:16:59

Ingrédients pour 6p : 18 biscuits à la cuillier 24 cerises à l'eau de vie et 4 cs de jus 100g de chocolat noir 20cl de crème liquide 5cl de lait 10g de sucre Marche à suivre : Faire quelques copeaux de chocolat et les[...]

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VERRINE SIMPLISSIME

Ajouté le 20/05/2009 09:04:00

Une verrine aux fruits et chocolat pour une fin de repas tout en douceur. Elle est  faite en un clin d'oeil et dégustée tout aussi rapidement... Ingrédients: pour 2 verrines moyennes 4 pommes 1 banane[...]

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Mes 1e PANA choCOlaTTA

Ajouté le 30/10/2009 08:13:00

Ayé, je me suis lancée dans des petites pana cotta gourmandes au chocolat... Pour 4 petites verrines comme sur la photo (ben oui, c'était un test, ne l'oublions pas ! si on en veut plus on multiplie les doses...) 10cl de crème liquide 10cl de[...]

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Café croquant de Sylvie

Ajouté le 04/12/2008 12:00:00

Merci Sylvie Aït-Ali pour cette fameuse recette. Enfin, du moins, c'est ce qu'on m'a dit, car quand j'ai réalisé ce dessert, j'avais un rhume carabiné, et un nez totalement bouché. Quelle torture de cuisiner et de savoir qu'on ne sentira pas le[...]

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tiramisu poire-chocolat

Ajouté le 11/09/2009 09:00:00

pour la première fois depuis que je réalise des tiramisu j'ai testé la version italienne avec les blancs d'oeufs c'est plus léger mais il est vrai que j'ai une préférence pour celui à la chantilly   INGREDIENTS: pour 6 personnes -[...]

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VERRINE FRAISE -CHOCOLAT

Ajouté le 29/06/2009 09:56:00

Ces verrines ont constitué notre dessert.Les verres utilisés sont des verres à whisky.J'avais repéré cette recette sur le superbe blog dans la cuisine de talulla . Je trouve les couleurs très jolies,on s'est régalé!!  [...]

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Panna cotta au Toblerone

Ajouté le 07/08/2009 12:00:00

Aujourd'hui, j'ai enfin réalisé ma 1ère recette extraite du nouveau livre de ma collection SAEP: "Panna cotta". Il y en a pour tous les goûts, aussi bien salées que sucrées, simples ou plus élaborées. Celle que j'ai choisi fait partie des[...]

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VERRINES CHOCOLAT -PRALINE

Ajouté le 18/06/2009 09:31:00

Pour le buffet préparé à l'occasion de l'anniversaire de mon plus jeune fils ,j'avais ,en plus du gateau,fait quelques verrines qui ont été très vite dévorées.     Un assortiement de verrines aux lychees dont vous trouverez[...]

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crème dessert chocolat-banane

Ajouté le 14/10/2009 08:30:00

INGREDIENTS: pour 2 - 10 cl de lait - 10 cl de crème légère - 10 carrés de chocolat noir pâtissier - 1 petite banane -1 càs de maizena PREPARATION : 1) faire chauffer le lait, la crème et le chocolat lorsque le chocolat[...]

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