Tout chocolat

Ajouté le 26/06/2008 13:45:00

Une folle envie de chocolat et voilà le résultat... VERRINES AUX 3 CHOCOLATS Ingrédients: Pour la créme au chocolat noir: 100g de chocolat noir patissier, 40g de cassonade, 1 c à c de miel, 15cl de créme liquide, 1 c à c de[...]

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Crème au chocolat

Ajouté le 20/02/2008 08:55:28

Voilà une petite recette que j'avais depuis un moment sans jamais osé (ou eu le temps) de la tester et comme je suis en vacances j'en ai profité pour la réaliser ! Et bien je ne suis pas déçue, elle est délicieuse !! Elle ressemble beaucoup aux[...]

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Verrine aux 3 crèmes

Ajouté le 31/08/2008 08:38:00

Adepte des petites crèmes rapides sans ajout de matières grasses (ni ?uf, ni beurre, ni crème), j'ai décidé d'en superposer 3 couches. Les différentes couches de crème ne sont pas très visibles car j'ai pris 3 parfums ayant une couleur claire: la[...]

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VERRINES CHOCOLAT/CAFÉ

Ajouté le 21/01/2008 14:03:00

Des verrines dont l'inspiration vient de chez Mercotte . En plus de faire de superbes présentations, ces verrines sont franchement excellentes. Pas sucrées à excès et très fondantes en bouche. Et que dire du mariage du café et du chocolat[...]

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Verrines chocolat-marron

Ajouté le 23/01/2007 08:01:00

A noël, on m'a offert des verrines : toutes petites, toutes mignonnes. Pour les inaugurer, j'ai opté pour une version sucrée (comme par hasard !) Pour cela, je me suis inspirée de la terrine chocolat-marron de Cléa en rempaçant l'agar-agar[...]

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Verrines aux 3 chocolats

Ajouté le 15/08/2008 21:25:00

Cette recette provient d'une fiche Nestle dessert : ces verrines aux 3 chocolats sont originales dans le sens ou la texture est différente pour chaque chocolat ! Sur une ganache au chocolat noir repose une mousse compacte au chocolat blanc,[...]

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Verrines très chocolat...

Ajouté le 04/01/2008 14:47:00

Je ne résiste pas à l'envie de partager avec vous, cette petite de recette de verrines sucrées...que j'avais préparées pour le réveillon de Noël. L'idée au départ était tout simplement de tester mon nouveau siphon avec de la chantilly[...]

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Verrines Vanille-Chocolat

Ajouté le 28/02/2008 17:35:00

Verrines Vanille-Chocolat Voici une recette toute simple, savoureuse, à laquelle il fallait simplement penser. On croirait se délecter d'une Dame Blanche, vous savez cette coupe glacée bien connue: 3 boules vanille, nappées de chocolat[...]

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Verrines Vanille-Chocolat

Ajouté le 28/02/2008 19:37:28

Verrines Vanille-Chocolat Voici une recette toute simple, savoureuse, à laquelle il fallait simplement penser. On croirait se délecter d'une Dame Blanche, vous savez cette coupe glacée bien connue: 3 boules vanille, nappées de chocolat[...]

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