Crumble cabillaud-chorizo

Ajouté le 05/12/2007 20:06:00

Une petite recette, pour ce soir, que j'ai piqué à Nath : Le crumble de cabillaud et chorizo. J'ai trouvé ce plat vraiment original : le gout assez fade du poisson réhaussé par le gout fort du chorizo. A refaire, sans aucun doute, avec les[...]

http://lacuisinederaou.canalblog.com/archives...

Cabillaud à la purée de chorizo

Ajouté le 05/03/2008 06:18:00

C'est une recette trouvée dans le livre "verres gourmands" de Benoit Molin. Mais j'ai préféré présenter ce plat au cercle plutôt que dans un verre à whisky comme il le préconisait. Pour 4 personnes : Porter deux litres d'eau à[...]

http://aude91.canalblog.com/archives/2008/03/...

Crumble au Cabillaud et au Chorizo

Ajouté le 04/10/2007 21:55:00

Cet été, j'ai goûté un crumble salé extra, poisson et chorizo.... en rentrant, j'ai cherché à le refaire et je suis tombé sur le crumble de Chantal du blog : Assiettes Gourmandes . Il est  beaucoup moins joli que celui de[...]

http://recettesnath.canalblog.com/archives/20...

Cocottes de cabillaud et chorizo, coulis de poivron

Ajouté le 03/09/2008 15:20:05

J’ai testé une autre recette de mon livre sur les cocottes. Ce fut encore une fois délicieux. J’ai un peu corrigé le coulis de poivron en ajoutant quelques tomates. Les poivrons sont cuits au four dans de l’huile[...]

http://www.chefnini.com/cocottes-de-cabillaud...

Cabillaud en crumble de chorizo, petite fondue d'aubergine

Ajouté le 13/06/2007 10:06:00

Beaucoup de recettes de dessert publiées ces derniers temps...changeons un peu avec un peu de poisson cuisiné façon crumble et accompagné de légumes de saison, à savoir la courgette et l'aubergine! Ingrédients (pour 4 personnes): 4[...]

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Papillote de cabillaud au chorizo et sa poivronade à l'asiatique

Ajouté le 17/01/2008 14:43:00

Il y a des recettes que je vois, que je lis et qui se mettent dans un coin de ma tête en y pensant de temps en temps mais sans vouloir forcément les faire. C'est le cas pour le mélange cabillaud - chorizo et ça faisait un moment que j'y[...]

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Potage aux fèves (Minestra di fave) - Dos de cabillaud au chorizo

Ajouté le 12/04/2008 10:05:00

Anne a lancé un nouveau jeu autour des livres de cuisine . Elle nous demande de choisir un livre, un seul, sans lequel il nous serait impossible de vivre. Contrairement à bon nombre d'entre vous, je suis loin d'être une acheteuse[...]

http://chez-becky.blogspot.com/2008/04/potage...

BOUCHEES DE CABILLAUD AU CHORIZO et la Douceur du Printemps

Ajouté le 14/05/2008 07:30:00

. En entrée avec une salade verte ou à l'apéritif avec un  vin blanc "frizzante" bien frais. Sous les platanes en regardant rêveusement les bourgeons . Sous une belle glycine . [...]

http://miechambo.canalblog.com/archives/2008/...