Porc laqué "fumé" & chou chinois au wok

Ajouté le 10/02/2008 09:00:00

Le fumé de cette recette vient du sel viking , mais aussi du paprika fumé que j'ai mis dans ma "laque". Ca donne un côté fumé qui rappelle les sauces barbecue. Pour la laque, il faut: 2 cuill à soupe de sirop d'agave[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...

PINTADE AU FOUR, AU CHOU CHINOIS/CAROTTE

Ajouté le 16/12/2007 18:37:00

PINTADE AU FOUR ET SA GARNITURE DE CHOU CHINOIS/CAROTTE Pour cette recette, il vous faut une pintade assez grosse et avec un peu de gras. Les pintades en général sont très maigres .Mais en périodes de fêtes, on en trouve des belles dodues ![...]

http://latabledamelie.blogspot.com/2007/12/pi...

salade de chou chinois aux mangues et crevettes

Ajouté le 26/01/2008 14:24:09

Allez, une autre petite vite fait. Dans mon panier de course hier j'avais un chou chinois. Je l'ai acheté sans réellement savoir ce que j'allais en faire et à midi comme je n'avais pas trop de temps pour cuisiner, je m'en suis servi pour me faire[...]

http://lemondedemilan.canalblog.com/archives/...

Salade de chou chinois, crevettes et langoustines

Ajouté le 05/02/2008 14:11:07

Plus que deux jours avant d'entrer dans l'année du rat ! Je suis coq, pas de bol ;) Ce jeudi 7 février , les Chinois fêteront la nouvelle année. Pour célébrer l'évènement, j'ai concocté cette petite salade toute fraîche et bien parfumée[...]

http://flagrantdelice1.canalblog.com/archives...

Tortellini au chou chinois et au jambon d'Ardenne.

Ajouté le 07/06/2008 16:20:00

J'ai souvent envie de pâtes, elles me réconfortent sans doute. Il n' y a rien à faire, les origines italiennes sont bien ancrées. Un soir d'hiver où je ne savais pas trop que faire à souper, je suis tombée sur cette jolie recette bien colorée: pâte,[...]

http://123cestdsleplat.canalblog.com/archives...

Pak-choï (ou chou chinois) caramélisé et poulet laqué

Ajouté le 22/11/2007 08:21:00

L'autre soir, dans le panier des Bios de Feuilly , il y avait ça : Bien évidemment, les naïfs se sont exclamés : "Oh, des blettes !" Et les autres, les rôdés au truc, ont pensé : "Trop simple. Ça doit être autre[...]

http://macuisinerouge.canalblog.com/archives/...

il n'y a pas que les sushis et les bentos au japon ... ou les galettes façon okonomiyaki

Ajouté le 06/09/2008 14:57:45

Je vous entends d'ici "Mais quoiqu'est ce ces okinamachins??? :s" C'est un plat typiquement populaire au Japon, un peu beaucoup l'homologue de notre omelette nationale! La base de ce plat c'est: du chou chinois et un liant farine/eau[...]

http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...

** Méli-mélo de chou chinois aux oignons caramelisés parfumé au poivre sichuan & au sésame**

Ajouté le 08/09/2008 22:49:00

Depuis mon retour de Vacances je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner ... Ahh j'aime pas le mois de  septembre...l' administratif ( les impôts , les multiples dossiers à remplir pour l' école....) , le soleil que l' on voit de moins en[...]

http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...