Gratin soufflé de chou-fleur

ajouté le 25/01/2008 08:52:00

Riche en vitamine C (il paraît que les marins en emportait même sur les bateaux pour éviter le scorbut), le chou-fleur est un atout pour notre santé, mais il ne faut pas le consommer systématiquement assorti de sa sempiternelle sauce béchamel (même[...]

http://pulpkitchen.canalblog.com/archives/200...

Gratin soufflé de chou fleur

ajouté le 30/01/2008 13:54:00

En me baladant de blog en blog et plus particulièrement dans ceux de ma région je suis tombée sur une recette de chou fleur(qui s'ennuyait injustement dans mon frigo!)et la Pulco de "Pulp kitchen "(c'est le nom du blog) m'a solutionné le repas....[...]

http://vitesse-cuillere.blogspot.com/2008/01/...

Soufflé au chou-fleur et au jambon

ajouté le 27/08/2007 16:41:00

Le chou-fleur est parmi un de mes légumes préférés.  Je le cuisine la plupart du temps en potage ou en gratin, parfois en quiche salée et en sauté de légumes mais où qu'il soit il fait des merveilles! Le soufflé est un de mes plats[...]

http://carotte90.canalblog.com/archives/2007/...