chou lard : 5 Recettes
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Velouté de chou fleur au lard croustillant
ajouté le 15/03/2008 15:54:00
C'est l'histoire d'un samedi soir ou j'ai pas envie de faire à manger. Mais les messieurs réclament et je me rends à l'évidence : faut que je me bouge. Alors, j'ouvre le congélateur et je trouve des fleurettes de chou fleur. Je me souviens avoir lu[...]http://cuisinedetantine.canalblog.com/archive...
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CHOU ROUGE EN SALADE AU LARD
ajouté le 18/01/2008 12:34:00
Ingredients : 1 gros chou, 5 c a soupe de vinaigre, 60 gr de lard, Sel et poivre, Elaboration : Couper le chou en choucroute, ajouter le vinaigre pour conserver la couleur puis poiver. Mettre dans le saladier au bain-marie, mortifier,[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/01/cho...
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Lapin au lard et au chou chinois
ajouté le 19/12/2007 11:12:01
1 lapin 1 chou chinois Huile d'arachide 1 noisette de beurre 2 cuil. à soupe de graines de sésame 4 cuil. à soupe de lardons 100 g de germes de soja 1 gousse d'ail finement hachée 4 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe de sauce soja[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/lapin...
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Gratin de chou-fleur au curry, roquefort et lard fuméajouté le 12/10/2007 08:00:00
Avec l'automne l'envie de faire des gratins revient en force. Oui mais, l'envie d'innovation dans les gratins est aussi très présente. C'est pourquoi j'ai feuilleté mes classeurs pour trouver une idée qui change et j'ai tout de suite été emballée[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
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Velouté de chou chinois au lard!ajouté le 06/02/2007 07:02:00
1 oignon rouge 200 g de lardons fumés 2 carottes 2 pommes de terres 1 bouquet garni 1 chou chinois 1litre d'eau salée légèrement Dans un faitout mettre à revenir les lardons et l'oignon émincé, faire cuire à feu doux . Une fois que l'oignon [...]http://tatyval71.canalblog.com/archives/2007/...