Chou sauté et nouilles chinoises

Ajouté le 19/11/2007 22:13:00

Depuis début septembre que je reçois mon panier bio.... j'ai essayé cette semaine pour la première fois une des recettes de la feuilles de chou.. et il s'agit d'une recette de chou... ;-)) Et c'est une recette végétalienne... même pas eu besoin[...]

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Soupe de nouilles japonaises au poulet, chou chinois et poireau.

Ajouté le 02/04/2009 22:53:00

Pour changer un peu, je vous propose une recette de soupe asiatique aussi facile à réaliser que diététique. A base de nouilles, de légumes et de poulet, elle est toutefois rassasiante. La liste de courses (pour 2 bols) - deux blancs de poulet.- un[...]

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Nouilles sautées au chou chinois, poulet et bâtonnets de carottes

Ajouté le 07/02/2009 12:55:00

Une recette d'actualité pour le nouvel an chinois. Une occasion pour nous de découvrir cette nouvelle variété de choux. LES INGREDIENTS 400 gr de nouilles au blé tendre 400 gr de filet de poulet 3 carottes 1/2 chou[...]

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Mardi 19 mai 2009 : Tiramisu chorizolive - Nid de nouilles soba, chou fleur frit et oeuf poché - Gaspacho fraise menthe

Ajouté le 06/08/2009 16:00:00

Eh là ! qui va là ?!?!... la Bouffe du Mardi !! Miracle hein ! Cette période estivale (qui dure depuis le printemps quand même) nous aurait elle fait oublié notre sacerdoce ? Heureusement qu'on est là pour se motiver les uns les autres :[...]

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Wok de légumes

Ajouté le 17/09/2008 00:18:00

Boulot, wok, boulot, wok, musique à gogo...y a pire ;) Dans l'huile chaude, faire suer 2 gousses d'ail fumé d'Arleux ici avec du gingembre frais haché et 2 petits piments verts. Ajouter 1/2 oignon, faire suer en mélangeant, puis jeter une poignée[...]

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Wok de chou-rave

Ajouté le 12/08/2008 22:55:00

Quelques choux-rave ramenés des jardins de Coussoure. Au wok, pour une recette rapide. deux "pommettes" pour deux pers. sautées avec ail, gingembre, piment rouge anaheim, haricots mungo, jeunes feuilles de scarole[...]

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Une vrai bête de concours !

Ajouté le 23/02/2009 15:27:00

Le salon de l'agriculture a ouvert ses portes et hier était  le jour de la pesée. Je pourrais donc  vous parler du gagnant  : Tyran magnifique taureau Charolais  et de ses 1673 kg, mais non. La bête de concours en ce moment[...]

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Wok radis noir, carotte...woker, woker

Ajouté le 08/10/2008 01:56:00

Express. Ail, gingembre et piment rouge frais jetés dans l'huile chaude, pchiiiii puis tagliatelles de carotte, morceau de radis noir attention un peu amer en tamari mais perso, j'adore , un schlouk de tamari. A la fin, une poignée de feuilles de[...]

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Soupe d?inspiration thaï / Thaï inspiration soup

Ajouté le 09/11/2009 11:52:42

Vite, avant le nouveau panier, voici une idée recette concernant celui de la semaine dernière. Elle s’est inspirée de ceci et se décline en version végétarienne ou non selon que vous ajoutiez la viande de poulet ou non. Vous avez pu[...]

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