chou rouge braise : 4 Recettes
-
chou rouge braisé à la chinoise
ajouté le 06/05/2008 15:30:00
Voilà une recette parfaite pour exécuter une transition goûteuse entre l'hiver et l'été, bref pour terminer en splendeur votre dernier chou rouge qui appelle depuis le fond du tiroir à légumes de votre frigo... Cette recette atteint des sommets de [...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/05/...
-
chou rouge braisé à l'orangeajouté le 29/02/2008 15:30:00
Toujours à l'aide du vinaigre balsamique à l'orange amère Maille trouvé dans le colis Maille reçu juste avant Noël, j'ai réalisé un accompagnement simple et hyper rapide... Une délicieuse écrasée de pomme de terre (au micro-ondes, fastoche!)[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/02/...
-
Chou rouge braisé au vinajouté le 01/02/2008 11:14:00
Je cuisine souvent le chou rouge cru en salade, voici une autre façon de le manger : braisé au vin rouge avec des pommes pour arrondir le goût. Ingrédients pour 2 personnes : Un quart de chou rouge 2 pommes 1[...]http://plumetcompagnie.canalblog.com/archives...
-
Caille (désosssée) farcie à la poire et au foie gras, chou rouge braisé, éclats de châtaignesajouté le 07/12/2007 08:00:00
Cette recette, c'est un peu Noël avant l'heure ;o) C'est d'ailleurs en pensant à l' oie de Noël que l'on peut manger dans le nord de l'Europe avec du chou rouge que j'ai réalisé cette recette. Bon, en l'occurence, on change carrément de[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...