L'idée du week-end : gaspacho de chou rouge-pomme granny et crème mousseuse, comme un shot

ajouté le 26/01/2008 14:55:00

Je vous fait le plein ? Le plein de vitamines bien sûr... Une mise en appétit végétale à boire pour le thème du choux rouge chez Lavande . J'avais trouvé l'idée dans un ancien numéro de Elle à table , et revenue dans ma cuisine,[...]

http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/200...

Semaine du chou rouge : Crêpes fourrées chou rouge/pomme au chèvre

ajouté le 24/01/2008 08:30:00

Je vous disais hier combien le chou rouge m'avait donné du mal... Comme quoi il faut persévérer et l'inspiration finit par se manifester. Encore une recette qui a ravi petits et grands et croyez moi il y a de quoi. C'est léger, frais moelleux[...]

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Aiguillettes de canard laquées aux épices, chou rouge aux figues et pomme de terre en cage

ajouté le 23/02/2007 09:02:00

C'est étonnant comment naissent quelquefois les recettes! Tout a commencé un beau jour par ( un raccourci que jamais il ne trouva, David Vincent les a vu .... ) l'échange sympa de plusieurs mails avec un Chef traiteur : Eric Wernette . Il m'a[...]

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