Chou rouge aux chataîgnes, pommes et vin rouge . Filet mignon aux mirabelles.

ajouté le 16/03/2008 08:00:00

Bon j'aime bien les légumes, mais à choisir entre une assiette de légumes et une bonne lasagne, par exemple, et bien c'est forcément sur la lasagne que je jetterai mon dévolu. Par contre je pourrai commettre un crime à la vue de cette recette de[...]

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Chou rouge braisé au vin

ajouté le 01/02/2008 11:14:00

Je cuisine souvent le chou rouge cru en salade, voici une autre façon de le manger : braisé au vin rouge avec des pommes pour arrondir le goût. Ingrédients pour 2 personnes : Un quart de chou rouge 2 pommes 1[...]

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Risotto rouge au chou rouge et au vin rouge

ajouté le 19/01/2008 07:30:00

La semaine n'a pas encore démarré chez Lavande que je lance les hostilités avec ce sublime risotto au chou rouge et au vin rouge ! Il y avait longtemps que je voulais faire un risotto au vin rouge, le voici, puissant, voluptueux d'une[...]

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