Le Chou Vert

Ajouté le 21/10/2009 10:58:42

Le chou, légume volumineux, dense et nutritif, est réputé être l’aliment qui donne la plus grande quantité de matière comestible au mètre carré cultivé. Choix du produit Choisissez-le bien lourd et dense. Ses feuilles doivent être[...]

http://chicheetpois.wordpress.com/2009/10/21/...

chou vert farci

Ajouté le 13/02/2008 15:17:00

chou vert farci  1 chou vert 500 gr d'haché 1 poivron coupé en cube 1 gros oignon coupé en cube 6 champignons coupés en dés 1 boite de[...]

http://oum-ishac.over-blog.com/article-166037...

POTEE AU CHOU VERT

Ajouté le 26/11/2007 21:50:00

Voici ma participation pour le légume vedette de la semaine du 26 novembre au 2 décembre 2007 : le choux, organisé par LIGNE&PAPILLES (clic) Une recette que je fais souvent pendant de la saison hivernale. Pour 6[...]

http://latabledecarine.canalblog.com/archives...

Soupe au chou vert

Ajouté le 07/11/2009 13:40:06

En allant faire les courses, regardez ce que j'ai trou vé : un beau chou vert et je n'ai pas résisté : j'adore la soupe au chou ! 1 chou vert des tranches de pain (baguette ou pain de campagne ou coupiagaise) emmental râpé 4 cubes[...]

http://recettesdeceline.canalblog.com/archive...

Potée au chou vert.

Ajouté le 23/02/2008 14:36:00

En Belgique , on appelle plus volontiers la potée, une djote. J'ai l'habitude de réaliser des djotes aux poireaux, aux carottes, aux scaroles mais je n'avais pas encore essayé celle-ci. Pour Tifenn du blog "Se nourrir de la tête aux[...]

http://123cestdsleplat.canalblog.com/archives...

Soupe au chou vert et miso

Ajouté le 07/01/2008 19:45:00

Ingrédients:  -1/2 chou vert ou un petit chou  -500 g de pommes de terre  -2 cs d'huile d'olive  -1 grosse cs de miso Recette:  1/ Couper le chou en fines lanières, éplucher et couper les[...]

http://dinamena.over-blog.com/article-1541711...

Risotto vert au chou pointu

Ajouté le 02/06/2008 10:23:38

J'ai trouvé hier sur le marché du chou pointu (chou nouveau d'après mon marchand: la saison est courte alors il faut en profiter) et je n'ai pas pu résister. Rien à voir avec le chou frisé car le goût est vraiment peu marqué. (photo du forum[...]

http://agapes.canalblog.com/archives/2008/06/...

Gratin de chou vert au boeuf

Ajouté le 12/10/2009 17:00:29

Cuisez le chou vert à la vapeur ( 15 minutes environ à la co-mi), égouttez le. Pendant ce temps, faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive, quand il est doré, ajoutez le hachis et l'ail écrasé. Mélangez bien, assaisonnez et laissez prendre couleur, e

Saumon au chou vert et sésame

Ajouté le 11/11/2007 19:01:00

J'adore le saumon, mais j'ai tendance à le cuisiner toujours de la même manière: en papillotes avec une fondue de poireaux. Cette fois-ci, j'avais acheté plusieurs filets de saumon et j'étais bien décidée à innover. Le hasard m'a bien aidé, je[...]

http://avisauxgourmands.canalblog.com/archive...

Que faire avec du chou vert ?

Ajouté le 12/03/2008 14:28:00

Ma top-recette-préférée avec du chou , c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées qu'elle publie d'habitude. Mais[...]

http://blogbio.canalblog.com/archives/2008/03...