choucroute : 42 Recettes
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Choucroute
Ajouté le 22/03/2008 14:33:00
6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 55 minutes Débutant 1 kg de choucroute cuite 1 palette de porc fumé cuite 400 grammes de poitrine de porc 6 saucisses de Strasbourg 2 saucisses fumées à cuire 60 centilitres de riesling 2 oignons 3[...]http://cuisinedebistro.blogspot.com/2008/03/c...
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La choucroute
Ajouté le 08/10/2007 11:34:00
Nous allons nous attaquer maintenant à un monument de notre patrimoine national : la choucroute ! son histoire, la faire soit même, la préparer, tout un programme...http://www.aftouch-cuisine.com/news/news-60-1...
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ma choucrouteAjouté le 08/03/2008 11:02:00
bonjour a tous aujourd'hui c'est la journée de la femme , ce qui voudrai dire que nos hommes font tout pour nous il ne faut pas rever voici mon plat de choucroute que j'ai fait dimanche dernier , je vais vous dire franchement[...]http://tatagateau.over-blog.com/article-17463...
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La choucroute.
Ajouté le 25/03/2008 16:14:00
Pour des nouvelles allez voir: http://endirectduboutdumonde.over-blog.com/ Avec le froid qu'il fait, voila un plat convivial qui réchauffe le coeur et le corps. La choucroute: Ingrédients : 650 g de lard[...]http://icilavallee.over-blog.com/article-1809...
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Choucroute d'OttokiAjouté le 17/09/2008 17:05:00
Bonjour à toutes et à tous, C'est un grand jour aujourd'hui car ça fait bien 2 ans que je n'ai pas fait ma choucroute....et puisque j'ai été sollicité pour la faire, aussi bien par mon homme (il paraît qu'elle est hyper méga bonne ! bon, on va[...]http://bonheursdottoki.canalblog.com/archives...
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Choucroute de la mer
Ajouté le 22/09/2008 07:01:00
La choucroute riche en charcuterie, j'adore. Ce n'est pas un plat glamour mais j'assume ;-). Mais j'adore encore plus la version "choucroute de la mer". Cette version de ce plat familial est beaucoup plus légère. Ainsi[...]http://lesgourmandisesdana.hautetfort.com/arc...
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Choucroute de poisson
Ajouté le 17/10/2007 14:56:00
Pour 4 personnes : 1,2 kg de choucroute - 3 petits oignons - 3 gousses d'ail - 10 gr de baies de genièvre - 300 gr de poitrine fumée ou jarret de porc, demi-sel ou fumé - 5 gr de cumin - 1/2 feuille de laurier - 1 brin de thym - sel, poivre -[...]http://1000saveurs.canalblog.com/archives/200...
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choucroute de poissonAjouté le 29/01/2008 09:24:40
après la choucroute alsacienne voila la choucroute de la mer.. presonnellement c'est ma preferée!!!! 1 grande couenne 1,2 kg de choucroute 1 oignon 2 gousses d?ail thym laurier ciboulette sel poivre 1/2 litre de[...]http://recettecuisine11.canalblog.com/archive...
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choucroute alsacienne
Ajouté le 18/01/2008 12:35:00
Après le passage à l'eau tiède et l'égouttage, mettez-la dans la marmite en y ajoutant 2 ou 3 c. de saindoux ou de graisse d'oie, sel, poivre, un peu de bouillon. Laissez cuir 2 à 3 h. Pour ses garnitures habituelles : Lames de jambon,[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/01/cho...
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Crêpes à la choucroute
Ajouté le 13/12/2007 18:07:00
Cuisson: 10 minutes. 1 reste de choucroute 1 petit bol de crème fraîche 120 g de lardons Beurre 12 crêpes Sel, poivre Mélangez votre reste de choucroute avec les lardons, la crème, Salez, poivrez. Garnissez vos crêpes de cet appareil.[...]http://40000recettes.blogspot.com/2007/12/crp...
