choucroute garnie : 3 Recettes
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Choucroute garnie et Galette des rois
Ajouté le 08/01/2007 01:01:00
A la demande de plusieures lectrices du blog, je vous propose la recette d'un plat alsacien bien connu et adoré par beaucoup, la choucroute garnie ! Maman l'avait préparée samedi à l'occasion de son anniversaire (nous avons la même[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...
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Choucroute bien garnie - SchlachterplatteAjouté le 04/01/2009 08:24:00
En Allemagne, au nouvel an, on mange traditionellement une choucroute et comme ça, on aura l'argent toute l'année...Espérons le, car ma choucroute était vraiment si bien garnie que l'argent devrait pas attendre de tomber du ciel.....[...]http://www.bolliskitchen.com/2009/01/choucrou...
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Recette: Choucroute garnie
Ajouté le 01/03/2009 17:17:51
Pour 8 à 10 personnes: 8 tranches minces de lard gras 2 oignons d’Espagne émincés 2 pommes à cuire pelées et épépinées 4 gousses d’ail coupées en 4 2 kg de choucroute bien lavée 250 à 375 g de petit salé poivre noir fraîchement moulu 6 à[...]http://www.kouz-cooking.fr/choucroute-garnie/...
