Duo de choufleur

Ajouté le 12/04/2007 16:12:35

   La semaine derniere j'ai acheté du choufleur donc il etait vraiment tps de le faire :-) mais sachant que ma copine n'aime pas trop ce legume (comme bcp d'autre d'ailleurs !!!) je me suis dit que avec de la bechamel cela[...]

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Tarte au surimi et au choufleur

Ajouté le 24/02/2009 08:22:00

Une petite recette de tarte salée vite faite... 1/2 choufleur 100g surimi 3 oeuf 20cl creme liquide 50g gruyère râpé 1 pâte feuilletée Précuire le choufleur. Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte feuilletée. Parsemer de petits bouts de[...]

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Choufleur à la béchamel allégée

Ajouté le 26/10/2009 08:17:00

Une recette toute simple. 1 petit chou-fleur 400ml de lait écrémé 2CS de maïzena 1/2 cube de légumes 40gr de gruyère râpé Découper le chou-fleur en petits bouquets. Les rincer. Mettre le tout à cuire dans une cocotte. Préchauffer le four à[...]

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Recette de tajine choufleur et veau

Ajouté le 04/10/2009 05:00:00

Kikoo Cette recette de Tajine je la dois à ma nouvelle copinaute Touria et son excellent blog de cuisine orientale "la cuisine de Jouhayna de a à z". Sa cuisine éveille toutes mes papilles et je n'arrête pas de noter ses recettes.[...]

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Choufleur et potage, le bon ménage!!!

Ajouté le 04/02/2009 12:27:00

Soupe, potage et crème sont les rois de l?hiver, surtout quand celui-ci est particulièrement froid. Instantanément,   à peine consommé, ce bouillon de santé aux différents goûts nous réchauffe. Et pour mes papilles, parfois le simple[...]

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onglet, couscous de choufleur aux échalotes

Ajouté le 01/11/2009 14:06:00

voila mon repas du dimanche avec un yaourt et deux mandarines sur une idée de Denise, j'ai eu envie de tester cette semoule de chou fleur, c'était excellent je vous assure ( merci Denise) j'ai mis le chou fleur cru dans mon[...]

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Velouté de choufleur avec son croûton au comté

Ajouté le 03/02/2008 09:11:24

Il me restait du chou-fleur au frigidaire mais pas assez pour un gratin...J'avais envie d'une soupe mais pas grand chose sur le net à propos de soupe au chou-fleur. Et bien , je suis passé à l'action et créé mon petit potage onctueux au[...]

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Velouté de choufleur, lait de coco et feuilles de cumbava

Ajouté le 24/11/2008 19:25:00

    Rien de plus réconfortant qu'une bonne soupe chaude en cette saison froide! Elle réchauffe et le corps et le coeur! Velouté de choufleur au lait de coco et aux feuilles de cumbava séchées     Ingrédients[...]

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Le jour où la galette a couronné 3 petites têtes OU le gratin de choufleur en folie!

Ajouté le 06/01/2008 09:22:00

Aujourd'hui, c'est le jour de la galette. N'étant pas une experte comme micky de "au jardin des délices", j'ai opté pour une attitude "tranquille et détendue" à savoir: 2 pâtes feuilletées du commerce, quelques pommes[...]

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GRATIN DE CHOU FLEUR

Ajouté le 01/04/2009 14:57:00

ah je suis contente de trouver un peu de temps pour poster, en effet, apres deux ans et demi de congé parental, j'ai repris le travail et du coup, j'ai moins de temps pour cuisiner et pour venir sur la culinosphère...j'ai 600 messages en[...]

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