SALADE MI-SAISON EN VERT ET BLANC

Ajouté le 30/09/2008 09:00:00

l'automne est là et les légumes verts et blancs commencent à faire les beaux sur les étalages , voilà pourquoi je les ai repéré et que j'ai eu envie de les cuisiner cette salade sera tout aussi délicieuse au printemps avec des fèves fraiches , les[...]

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Avec un choux blanc... version soupe

Ajouté le 06/11/2008 19:00:00

Choux blanc cuit très longtemps, poireaux et quelques carottes...Tout mixer.. et lardons. Servir avec des croutons maisons et fromage rapé... Extra!

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Avec un choux blanc... version hachis parmentier

Ajouté le 05/11/2008 19:57:00

J'ai acheté un énorme choux blanc pour trois fois rien... mais que faire avec... Première version: Une grosse couche de purée de pomme de terre, recouverte d'une poèlée de haché, choux blanc précuits (comment faire ici) 1 poignée de[...]

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TRIO DE CHOUX-FLEURS : BLANC, VIOLET ET ROMANESCO

Ajouté le 25/10/2008 10:35:00

L'automne.... une saison pas forcément appréciée de tous - adieu l'été et sa chaleur... :-(...) -  mais c'est une saison où l'on trouve tout de même beaucoup de légumes colorés en abondance sur les marchés. Je me suis laissée tenter par le[...]

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